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张战营的白菜“种植经”
本文转自：商丘日报
工人在收获大白菜。本报融媒体记者 韩丰 摄
1月6日，小寒。夏邑县郭庄农贸区黄付集村曹庄组白菜种植基地，基地负责人张战营组织的20多人和7辆农用三轮车齐上阵。一棵棵硕大的白菜被揭皮、装袋、装车，转运到停在村头的长途运输车上，销往全国各地。
“这些工人都是我们自己村的，我一年仅支付工人工资就有200多万元，我们‘夏邑白菜’不愁卖！”张战营骄傲地说。
“‘夏邑白菜’常年种植面积在5万亩左右，主要集中在王集乡、刘店集乡、李集镇、车站镇、杨集镇的175个行政村，2019年，被认定为‘全国农产品地理标志’。”夏邑县农广校副校长王子朋介绍道。
今年48岁的张战营在种植白菜20多年的时间长河中不断摸索、不断创新，总结出了一套科学的种植模式。
“种白菜能挣到钱吗？”记者问。
张战营肯定地回答：“能！”
张战营打开了话匣子，分享起他多年的种植经验。
巧打时间差，实现一年三熟。每年2月初，选取耐低温的白菜品种，通过温室育苗，在2月底移栽，5月上旬收获。然后种植玉米，105天收获。9月5日前后，再次移栽白菜苗，11月收获。
种植科学化，实现四减三增。在夏邑县农广校的指导下，改直接播种为育苗移栽，减少用种、用肥、用工，提升品质、增加产量和效益。直接播种用种量大概是育苗盘的10倍，育苗移栽每亩仅种子一项就可节约100多元，同时移栽可节省两遍水、一遍肥、三遍工，实现“减少投入、增加收入”。
管理精准化，实现增产增效。白菜生长周期短，各种管理精确到天，浇水、施肥、防病、防虫一刻也不能耽误，只有管理到位，才能保证产量和质量。张占营种植的白菜亩产在1.2至1.5万斤，比一般农户高出10%左右，而且品质略好，每亩又能多卖一二百元。
销售渠道多元化，适时出售。农产品市场行情受不同因素的影响，在张战营的微信通讯录里有3000多名同行联系人，其中不乏行业领军人物，他们能及时了解全国各地白菜主产区的种植面积、产量、价格等因素，准确预判价格走势，利用惠农网、抖音等平台联系到优质客户，适时出售。2022年冬季，全国白菜价格一路走低，张战营准确预判，以每亩2000元的价格提前将400亩白菜出售，成为乡邻眼中的“能人”。今年，他已帮全国各地的菜商收购大白菜700多亩。
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快照生成时间：2024-01-08 05:45:03
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