海南实现红瓜子斑等名贵石斑鱼规模化繁育

南海网1月25日消息（记者 利声富）向海图强再传佳音！记者从23日在三亚举行的海南省院士创新平台项目——“石斑鱼种质资源收集与高效繁育技术研究”现场验收会获悉，目前，海南已建立东星斑、红瓜子斑和鞍带石斑鱼等石斑鱼亲鱼培育和苗种人工繁育技术，实现东星斑、红瓜子斑等名贵石斑鱼的规模化繁育。

海南蓝粮科技有限公司在三亚西岛附近海域繁育的石斑鱼。记者 利声富 摄

石斑鱼是国家海水鱼产业技术体系九大品种之一，2023年我国石斑鱼养殖产量24.1万吨，是我国近年来发展势头良好、市场潜力巨大的海水养殖鱼类。广东、海南、福建是我国石斑鱼养殖大省，其中海南2023年养殖产量占比35.6%。

但海南石斑鱼养殖也存在种业与养殖产业发展中种质退化严重、核心种质缺失、种质资源收集不足，缺少鉴定与评价方法和效繁育技术等难题。

海鱼好吃但育种难。特别是具有很高经济价值和广阔养殖前景的红瓜子斑此前未见人工繁育苗种养殖，主要依靠捕捞野生成鱼上市销售。要想把红瓜子斑、东星班等名贵石斑鱼变成百姓餐桌的常客，关键是要掌握名贵石斑鱼苗种的人工繁育和养殖技术。

海南蓝粮科技有限公司在三亚西岛附近海域繁育的石斑鱼。记者 利声富 摄

中国工程院院士、中国水产科学研究院生物技术领域首席科学家陈松林主持承担了“石斑鱼种质资源收集与高效繁育技术研究”，在三亚崖州湾农渔业发展有限公司、海南蓝粮科技有限公司等企业的配合下，其带领团队以鞍带石斑鱼、东星斑和红瓜子斑等石斑鱼为主要研究对象，开展石斑鱼种质资源收集与高效繁育技术的相关研究。

经过一年的联合攻关，目前取得不错成效。据了解，除突破红瓜子斑人工繁育技术外，项目团队已累计收集鞍带石斑鱼亲鱼800余尾、东星斑6000尾和红瓜子斑6000余尾，建立了多个石斑鱼亲鱼活体库。探明了红瓜子斑性腺发育规律和分化特征，查明了红瓜子斑胚胎、仔鱼和稚鱼发育过程。建立了东星斑、红瓜子斑多种组织的细胞系。初步建成东星斑、红瓜子斑和龙胆石斑等名贵石斑鱼种质资源库。建立了红瓜子斑等名贵石斑鱼亲鱼培育和苗种批量化培育技术。

1月23日，三亚崖州湾农渔业发展有限公司组织、邀请海南热带海洋学院水产与生命学院、海南省海洋与渔业科学院海水渔业研究所、海南大学海洋科学与工程学院的相关专家，在三亚水产苗种南繁生态产业园，海南蓝粮科技有限公司在三亚、乐东的苗种基地，进行石斑鱼种质资源收集和苗种人工繁育的阶段性成果现场验收。

1月23日，专家对繁育的石斑鱼进行验收。记者 利声富 摄

根据2024年生产和销售记录，项目团队已累计培育红瓜子斑苗种40万尾，东星斑苗种500万尾和鞍带石斑鱼苗种2万尾。通过提供优质受精卵和鱼苗，有效辐射带动三亚、万宁、乐东、东方等地区的东星斑商品鱼生产超过300万尾，有力支撑海南海水鱼养殖产业发展。此外，项目组还开展红瓜子斑工厂化流水养殖、海上网箱养殖和工厂化循环水养殖试验，在我国首次实现人工繁育的红瓜子斑深海网箱养殖，养殖成活率超过90%，为海南深远海养殖提供了一个高价值的优良养殖鱼类。

实现红瓜子斑、东星斑等名贵石斑鱼规模化繁育后，接下来，攻关团队将开展示范养殖与推广，助力向海图强。南海网版权声明：

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