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胡萝卜能防止脱发吗
食疗是防止脱发的一个不错方法。常见能防止脱发的食物有：黑芝麻、木耳、生姜、海带、何首乌等。那胡萝卜能防止脱发吗？
胡萝卜中富含大量胡萝卜素，每100克胡萝卜当中所含胡萝卜素大约是土豆的360倍、苹果的45倍、芹菜的36倍。除此之外，它还含有糖类、脂肪、挥发油以及钙、铁、锌、镁等营养成分。
李时珍《本草纲目》云：胡萝卜“甘，平，微温，无毒。下气补中，利胸膈肠胃，安五脏，令人健食，有益无损”。中医认为，胡萝卜能健脾，化滞。治消化不良，久痢，咳嗽。
胡萝卜中富含β胡萝卜素，这是一种强效抗氧化成分，并会在人体中转化成维生素A，对头皮细胞组织的发育有重要作用。人体若缺乏维生素A会影响头皮健康，导致头发变薄。此外，一般橙黄色食物都富含β胡萝卜素，如南瓜、橘子、枸杞等。
烫发通过高温和化学药品改变头发角质蛋白的链接，从而重新塑造头发状态。很多人烫发后，头发会干枯发涩，缺少光泽。这是因为在烫发时，药水中的碱性成分产生氧化作用，使头发表层的毛小皮遭到破坏，头发内部的水分和营养成分迅速流失，从而使头发的角质蛋白发生了变性。而胡萝卜素能够吸收紫外线，减轻头发的氧化和变色程度。将维生素B和胡萝卜素一起服用，能够使毛发更加滋润有光泽。
该怎么吃胡萝卜才能最大化吸收其中营养
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快照生成时间：2023-08-08 17:45:06
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