让更多乡亲尝到葡萄的甜蜜（讲述·一辈子一件事）

本文转自：人民日报

新疆吐鲁番农艺推广研究员海力其汗·玉素甫从事葡萄种植技术研究推广50余年——

让更多乡亲尝到葡萄的甜蜜（讲述·一辈子一件事）

本报记者 李亚楠

《 人民日报 》（ 2024年05月28日 第 06 版）

海力其汗·玉素甫正在查看葡萄生长情况。

阿地兰摄

人物小传

海力其汗·玉素甫，1947年3月生，新疆维吾尔自治区吐鲁番市农业技术推广中心农艺推广研究员。从事葡萄种植技术研究推广50余年，她突破了吐鲁番葡萄传统种植方法四五年才能挂果的技术瓶颈，大幅提升葡萄种植亩产，助力农民增收。她曾荣获全国农村科普先进工作者、全国科普惠农兴村带头人等荣誉。

“多余的枝条要修剪掉，让葡萄多通风”“挂果太多的地方，要剪掉一些，让营养更好地供给留下来的葡萄，这样的葡萄质量才会更好”……在新疆维吾尔自治区吐鲁番市高昌区亚尔镇东门村的一片葡萄园里，一位头发花白的老人正在为几名葡萄种植户讲解田间管理技术。她便是吐鲁番市农业技术推广中心农艺推广研究员海力其汗·玉素甫。自1968年开始，她坚持从事葡萄种植技术研究推广50余年。“葡萄快要成熟上市了，看样子，今年收成不错！”她说。

研究了一辈子葡萄，从吐鲁番市农业技术推广中心退休后，海力其汗在自己家所在的东门村种了一片试验田，义务向种植户们传授技术。

“看到谁家葡萄地里有人，就过去讲讲田间管理技术”

说起葡萄，很多人会想起吐鲁番，一曲《吐鲁番的葡萄熟了》更是广为传唱。如今，吐鲁番的葡萄种植面积达55万亩，仅高昌区就有25万多亩。但谁能想到，1979年，吐鲁番的葡萄种植面积仅有4万多亩。因为四五年才能挂果，产量上不去，农民种葡萄的积极性不高。

于是，推广新技术提高产量，进而让更多农民种葡萄，成为发展葡萄种植产业亟待解决的难题。1979年，怀揣着一份热忱，海力其汗主动承担起前往亚尔乡（现亚尔镇）推广葡萄种植技术的任务。

“要让农民相信我，得让他们看到实实在在的好处。”海力其汗在当地建起了一个小示范园，一边进行优化葡萄种植技术的试验，一边办现场学习班推广新技术。

起初，海力其汗说破了嘴皮子，也没人愿意来听课。

“三四年不挂果，我们咋生活？”不愿种的人这样说。

“我就是种葡萄的，你的经验能比我多吗？”正在种葡萄的人不相信她所说的“新技术”。

面对质疑，海力其汗没有气馁。通过科学的田间管理，仅用了3年时间，她的示范园就挂果了，比当地种植户按传统办法种了七八年的葡萄园亩产还要高。种植户们对她竖起了大拇指：“以后我们就按你的方法来种。”

当年，亚尔乡新增葡萄种植面积就达到6000多亩。“我常骑着自行车挨个村子转，看到谁家葡萄地里有人，就过去讲讲田间管理技术。”在海力其汗的带动下，通过改变葡萄架的搭建方式等，葡萄种植株数从每亩30株提高到90株，亩产大幅提升。

“用心养葡萄，你对它好，它就对你好”

几十年过去，海力其汗已满头银发，但她推广葡萄种植技术的脚步从未停歇。走在路上，还经常有种植户主动请她去自家葡萄园里指导帮助。

海力其汗经常跟种植户说：“要用心养葡萄，你对它好，它就对你好。肥料给少了、不按时浇水等等，都会影响葡萄产量。”

1988年，当地一些农民使用了未经检验的农药，导致葡萄叶大量枯黄，500多亩葡萄面临绝收的风险。听到这个消息，海力其汗赶紧去了解情况。经过分析研究，她提出了4项措施，并挨家挨户传授方法，最终保住了收成。

2010年，海力其汗退休了，但忙惯了的她根本闲不住，一边在东门村23亩葡萄试验田里试种新品种，一边义务为葡萄种植户提供农技服务。

如今，海力其汗家屋后种满了不同品种的葡萄。“我试种了50多种葡萄，26个品种试种成功，其中8个品种被推广种植。”海力其汗说。

随着人们对绿色食品需求的增加，海力其汗鼓励农民开展绿色种植。2020年，当地果农帕它尔·克依木家的5亩葡萄共挣了4万多元，他在海力其汗的建议下买了一群羊。“羊群能够提供有机肥，成本低，种出来的葡萄质量更好、价格更高。”海力其汗解释说。在帕它尔的带动下，现在越来越多的农民走上了绿色种植道路。

“让更多人掌握科学的种植技术”

大概10年前，一对从火焰山赶来的农民夫妇从海力其汗的葡萄园中带走了8株新品种的葡萄苗。第二年葡萄成熟的时候，夫妻俩带着一筐葡萄来看她。感动之余，海力其汗想：“农民对葡萄栽培技术的需求这么强烈，我得通过多种方式，让更多人掌握科学的种植技术。”

一年四季，到海力其汗的葡萄园里学技术的人换了一拨又一拨。从葡萄开墩、浇水到抹芽、施肥、修剪等每一个步骤，海力其汗都耐心地讲解，直到教会大家。

在海力其汗的带动下，当地很多妇女走进了葡萄地，从事葡萄栽培工作。“现在大家科学种植的意识提高了，剪枝、施肥都不用我提醒，产量也慢慢提高了。”海力其汗说。

在海力其汗家的葡萄试验田里，记者遇到了正在清理园子的吐尔逊古丽·努荣。“她已经在葡萄园干了很长时间，现在走出葡萄园，大家都抢着请她去做技术指导呢！”海力其汗说，自己带出的女徒弟不少，帮助很多农民实现了科学种植、增收致富。“我还要继续研究葡萄新品种，让更多农民依靠技术致富，品尝到葡萄带来的甜蜜。”

不论寒暑，农艺推广员都要经常往乡村跑，只要村民遇到技术上的难题，就必须及时赶到田间地头去解决。做农艺推广工作非常不容易，海力其汗经常忙得顾不上回家。

“地里的新葡萄品种发芽了，妈妈会发自内心地开心。”海力其汗的大女儿西仁古丽说，她和妹妹胡西旦深受母亲的影响，考大学时都选择了农学专业。

如今，西仁古丽在高昌区农业技术推广中心工作，胡西旦也进了吐鲁番市农科所。“我们要像母亲那样，推广最新的农业科学技术。虽然很辛苦，但看着农民丰收，就会很有成就感。”胡西旦说。

记者手记

把农业技术送到田间地头

农艺推广是个慢活，也是细活，更是技术活，既要自己研究透、有办法，又要让农民听得懂、学得会。海力其汗扎根基层50多年，用“做给你看”的办法，手把手地把技术教给农民。功夫下到了，产量上来了，农民自然就相信她了。“种葡萄是我一辈子钟爱的事业，不管遇到多大困难，我都会坚持下去。”海力其汗说。

推进乡村全面振兴，加快农业农村现代化建设，需要科技力量的支撑，更需要像海力其汗一样的基层农业科技人才。令人欣慰的是，如今，一大批有能力、有技术的农艺推广员正活跃在田间地头，为农民增收致富贡献自己的力量。