葡萄藤串起幸福路 ——昌黎县葡萄产业酿就甜蜜事业

来源：极目新闻香甜的“玫瑰香”、乌润的“蓝宝石”、丰盈的“红提”、透黄的“马奶”……一串串葡萄挂在藤蔓间，铺展于重峦叠嶂中。金秋时节，秦皇岛市昌黎县葡萄飘香、风景如画。昌黎县是葡萄产业大县，葡萄总种植面积达2.38万亩。其中，以十里铺乡、城关镇、龙家店镇、两山乡为主产区的鲜食葡萄种植面积就占1.5万亩。近年来，有着几百年葡萄种植经验的昌黎县，积极拓宽葡萄产业深度、维度和广度，引导产业向着观光采摘、设施栽培、规模种植等多元化之路上阔步发展。由产业带动、延伸而来的，是百姓越来越富足、越来越稳定的幸福生活。

葡萄沟景区热闹非凡。链——采摘带民宿，奔向致富路粗壮缠蔓的百年树王、漫山染翠的凤凰山、弥漫果香的葡萄长廊……勾勒出十里铺乡葡萄沟迷人的风景。葡萄沟景区西北临凤凰山、东南靠碣石山，自1992年开发建设后，历经三十余个春秋，先后被列为“全国农业旅游示范点”“国家AAA级景区”，并被评定为全省30家乡村旅游景点之一。

漫山染翠的凤凰山峡谷。翠绿色的葡萄架，把一条宽约4米的山路，遮盖成一条葡萄长廊，“葡萄沟”因此得名。优美的环境，清新的空气，使得葡萄沟成为本地以及唐山、天津、北京游客所钟爱的旅游地，引得众多游客前来赏玩、采摘、用餐、住宿。在葡萄沟景区门口，乡亲们纷纷将自家的葡萄、梨、南瓜和葫芦等农产品摆出来售卖。来往的游客询价、砍价，与百姓聊天，热闹非凡。景区一角的“京东快递”也支起太阳伞，随时等候邮递的客户。景区所涵盖的湾里村、西山场村、东山马庄村和秦印庄村，以葡萄种植、旅游采摘带动民宿经营，让村民都踏上了致富路。看看这串，瞅瞅那串，选好后，托着葡萄串儿轻剪下来。摘下一粒放到嘴里，甜美汩汩而出……“昌黎的葡萄就是好吃，是那股带着香味儿的甜。”在景区里的利民农家院，采摘葡萄的游客连连称赞。

游客在农家院中惬意地用餐。西山场村村民马树成在自家院中边摆葡萄摊，边经营农家院。“玫瑰香就地卖6块，比市场收购价每斤多卖1元钱。山上这五六亩葡萄主要用作采摘，是民宿的补充，主要还是指望民宿挣钱。”马树成笑着说，昨天我家接待了80人吃饭，最多时候接200人，到11月份之前吧，一直都很火爆。村连村、藤绕藤，景区150余家农家院像点缀在凤凰山峡谷中的宝石，熠熠生辉。“我们村有100多户，有一半儿都在干农宿，有时候自家游客多了，就转介绍到左右四邻，大家互相帮忙，家家都挣钱。”马树成的话，透着农村人的淳朴。繁茂的葡萄藤成了天然的屏障，遮挡住烈日。坐在葡萄架下，品尝着富有地方特色的菜品，会是一种怎样的享受呢？“院子里空气好，看绿叶、望远山，点上几个菜，再开一瓶从附近买的红酒，感觉很休闲、很舒坦。”几名唐山游客美滋滋地给出了答案。

村民马树成边卖葡萄，边经营农家院。村民们白天侍弄葡萄、搞接待，晚上直播卖葡萄、推荐民宿。东山马庄村村党支部书记闫秀芹也正为眼下的旅游和销售旺季奔忙着，到村民家中了解葡萄收成，与收购商沟通今年行情，察看民宿经营情况……“旅发大会打开了村民的眼界，他们不仅跟县里请来的专家学会了接待礼仪、制作果酱、酿制红酒，还把自家的民宿庭院清扫得干干净净，厨房镶砖儿到顶，餐具干净卫生。”闫秀芹说，只有规范经营，软件硬件达标，向着高端民宿看齐，才能提升农家院的知名度和美誉度，吸引更多的游客。据了解，葡萄沟景区如今每年游客接待量已达20万人次左右。变——葡萄进大棚，走向“新优广”沙质土壤、日照充足、昼夜温差大，昌黎县得天独厚的地理位置优势，为鲜食葡萄的种植提供了良好的自然环境。设施（棚室）葡萄种植则让昌黎的鲜食葡萄不断向品种新、果质优、规模广的方向发展。从1989年开始温室大棚种植，到2003年大面积发展设施栽培，昌黎县设施葡萄的种植大踏步向前迈进。葡萄进了大棚，减少了刮风、下雨引起的虫害和自然灾害。“虽然蒙棚需要一次性花不少钱，但病虫害少了，农药和人工钱省了，葡萄的品质上去了，价钱也卖得高了。长期算下来，还是划算。”闫秀芹说。设施葡萄种植，让葡萄产业的优势也体现出来。早春，冰雪开化后，果农就可以在温棚中进行生产。辛勤的劳作使葡萄的成熟期提前，从4月份第一批棚室葡萄上市，再接上冷棚和露地葡萄，一直能卖到10月份，且价格稳定，市场状态良好。“棚室栽培和陆地种植拉开了生产时间，也就错开了上市季节，解决了葡萄集中上市、扎堆销售的问题，从根本上提高了农民的种植效益。”昌黎县农业农村局林果站负责人李瑞星说。20世纪七八十年代，昌黎县葡萄种植的品种主要以玫瑰香、龙眼、马奶为主，随着更新换代，目前全县的鲜食葡萄已有二十多个品种。“对于新品种，我们看价格和品质，只要好卖、效益高，我们就种。近三年的新品种‘阳光玫瑰’，每斤能卖15元，大家一看价钱合适，就有不少村民种上了，而且，消费者都反映我们这里的‘阳光玫瑰’口感好，有玫瑰香气。”闫秀芹告诉记者。何时插苗，怎么适合生产，水肥需求怎么样，是否适合大面积种植……有着丰富种植经验的果农，对新品种种植胸有成竹。“种了一辈子葡萄了，新品种只要种上一段时间，就能很快品出它的习性，然后就知道怎么种了。”闫秀芹说。新品种的繁育充实了市场，老品种的保留则传承了经典。昌黎县全县种植面积达1万余亩的玫瑰香葡萄，是多年来叫得响的品种，也被老百姓视为种植的根脉。“一提昌黎‘玫瑰香’，在全国都有名，因为它的口感非常好，深受老百姓喜欢。”闫秀芹道出“玫瑰香”的金贵之处。昌黎百姓种葡萄、爱葡萄，受益于葡萄。近年来，一些年轻人看好葡萄产业发展的良好趋势，纷纷返乡搞起了葡萄种植，为葡萄产业发展注入了新活力。东山马庄村村民马辉和马学满两位“70后”分别回乡包地，进行葡萄种植。两人细算了一笔账，按亩产4000斤来说，1亩地产值1万多元，种植十亩、二十亩，收益还是很可观的。“有魄力的年轻人回到村里大面积包地，既让我们的葡萄种植有了传承，又带动了周边百姓就业，也壮大了葡萄产业的规模。”闫秀芹欣喜地说。“我们将引导昌黎葡萄产业由产量向质量、由质量向品牌转型升级，把我们的传统产业和地方品牌发展好。”谈到未来的葡萄产业发展方向，李瑞星表示。

游客采摘葡萄。多年坚持不懈的努力，让昌黎县在葡萄产业兴旺发展的路上连续载誉而归。2020年，昌黎县荣获“中国特色农产品优势区”称号，昌黎玫瑰香葡萄成为“河北省区域公共品牌”；2022年，昌黎县被列入“全国农业生产‘三品一标’典型案例”名单。闯——育名优葡萄，奔广阔市场“北方的葡萄真的好吃哎，每一款都各有各的香气和味道，口感很丰富呀。”8月29日，河北品牌农产品万里行专题推介会在深圳举行，在秦皇岛市展示台前，昌黎广达葡萄种植专业合作社的各种参展葡萄不断赢得称赞。

深圳展会上的昌黎葡萄展台。合作社成立于2009年，采用“专业合作社+种植基地+社员+服务”的运行模式，带动周边680户村民发展葡萄种植，促进富民增收。作为省级示范社、市级龙头企业，合作社生产的“玫瑰香”“美人指”“马奶”葡萄，曾分别荣获“京津冀名优果品擂台赛”的金奖、银奖和铜奖。“我们合作社最大的特点是进行新品种引进、试验种植及种苗繁育，每年培育葡萄良种种苗200万株，在全县占很大份额。”合作社董事长马文利介绍，合作社将一如既往地多培苗、培好苗，让农民增加收益。“除了老品种，这次我们还带着河北省农林科学院昌黎果树研究所研发的‘嫦娥指’‘宝光’‘春光’等新品种去参展。这几款葡萄口感和味道极佳，又能代表昌黎葡萄最新的科研成果，正好借此机会把咱们的葡萄品质亮出来、品牌打出去。”李瑞星介绍参加展会的情况。

葡萄沟景区的农副产品也很受欢迎。参加完此次展会，结合展会情况、立足葡萄产业，昌黎县葡萄协会会长杨成新表示，多年来，葡萄种植一直是昌黎经济发展、百姓致富的支柱产业，协会将充分发挥职能作用，大幅度提促无公害绿色葡萄的生产，优化产品品种，提升产品质量，让名优葡萄走向更广阔的市场。金秋昌黎皆美景，喜看葡萄丰收季。由葡萄产业编织出的振兴路、致富路、幸福路，正在昌黎这片热土上铺展开来……