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葡萄藤下串起致富梦
本文转自：阜阳日报
增加棚膜、保障果型、提升口味，鲁克伟精心打理百亩种植园
葡萄藤下串起致富梦本报通讯员 赵怀勇
5月15日上午，临泉县白庙镇鲁克伟葡萄种植园内聚集一批学员，他们是来自周边各乡镇的葡萄种植户。眼下正是葡萄疏果关键期，他们来此，向鲁克伟学习疏果技巧。
“葡萄花穗大，颗粒多，全部坐果保留，消耗过大，不可能生产出商品果。”站在葡萄园里，鲁克伟一手托起一串葡萄花穗，一手拿把小剪刀，现场教学员疏果技巧。“第一行留6粒，第二行留4粒……”鲁克伟边操作边介绍，不一会儿，一穗葡萄便完成疏果。“疏果后自然生长数日，便可套袋静待其生长。如此操作，葡萄成熟后，不仅果实饱满，果型还漂亮。”
鲁克伟是白庙镇鲁阁村人，种葡萄有十余年时间，从开始的几亩地试种，到发展100多亩葡萄园，他倾注了无数心血。
起步时，鲁克伟几乎整天泡在葡萄园里，观察葡萄的生长情况、详细做好葡萄的生长记录，遇到问题就访专家、查资料，寻求解决办法。
最先遇到的问题，是皖北平原四季温差大，有时天气忽冷忽热，不利于葡萄生长。为了解决这一难题，鲁克伟给葡萄园顶部加上棚膜，冬季时保温，夏季可放开侧面通风。如此，既解决了温差大的问题，又避免了因刮风、下雨或异常天气造成葡萄裂果、瘪果、掉果和鸟吃、虫咬等现象，让果实更完整、果型更好看。
果型有保障了，口味如何提升？鲁克伟在施肥上不断探索。他将农家肥作为葡萄生长全周期肥料，又联系养殖场拉来羊粪，把秋冬季剪下的葡萄枝条粉碎后加入其中，进行3个月以上封闭发酵，腐熟后的肥料铺在葡萄根部，营养慢慢渗入地下。同时，适当施用液态饼肥。不断摸索下，他种出的葡萄果肉紧实、果汁浓郁、口味甘甜，不少人吃过都说是“小时候院子里种的葡萄味”。
十余年下来，关于葡萄的管护经验，鲁克伟如数家珍：春季要控水控肥，以免枝条疯长；挂果后要加大供水量、增加营养供应，保证果实的营养需求；绝不使用膨大剂，确保种出来的葡萄让消费者吃着放心……
付出终有回报。多年的不懈努力，让鲁克伟的葡萄园年产50万斤优质葡萄，市场效益可观。他的葡萄园常年吸纳30余名村民就业，带动周边群众种植葡萄600余亩，越来越多的乡亲走上“甜蜜”增收路。
谈起下一步计划，鲁克伟说，现在国家鼓励发展乡村旅游，他准备在葡萄架下养些鸡鸭鹅，种植有机蔬菜，再引进一些无动力娱乐项目，发展农家乐，吸引更多人来此品尝农家风味、体验采摘乐趣。
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快照生成时间：2024-05-17 06:45:12
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