贵州凤冈：夏秋茶释放绿色长效“红利”

多彩贵州网讯 秋阳洒满贵州省遵义市凤冈县永安镇田坝社区的层层茶垄，连绵茶园间飘荡着醇厚茶香。52岁的茶农张恩会弯腰穿梭于茶丛，双手不停起落间，背篓里的鲜叶渐渐充盈。“我家10口人守着10亩茶园，今年夏秋茶行情好，光秋茶鲜叶就能卖到每斤3元，一年下来增收不少，种茶的信心更足了！”她麻利地采摘着茶叶，脸上笑意盈盈。

张恩会的信心，源自当地茶产业的转型升级。她家茶园对面的贵州黔茶农旅开发有限公司，正是凤冈县2024年引入的夏秋茶提质增效精制拼配项目——依托300万元东西部协作资金撬动1500万元总投资，于今年4月建成投产。该项目不仅打通了当地及周边夏秋茶鲜叶的销路，更将茶叶生产周期从初春延伸至秋末，让茶农的收益期同步“拉长”。

“自动化生产线投用后，实现了全程机械化、清洁化、标准化生产，茶叶全程不落地。6名工人就能看管40多台设备，日均可加工鲜叶5至10万斤，制成干茶1至2万斤。”公司质量总监雷在洪指着运转的生产线介绍，经精制分级后，茶叶色泽、大小均匀一致，品相与口感显著提升，通过线上线下渠道销往全国各地，今年产值已超2000万元。

作为拥有50万亩茶园的产茶大县，凤冈如何顺应市场多元化需求，突破传统茶产业发展瓶颈？近年来，当地以党建为引领，立足“锌硒茶”独特资源禀赋，紧抓东西部协作机遇，整合协作资金及各级财政支农资金，多部门联动为茶产业延链、补链、强链提供全流程服务。从种植环节的标准化管理，到加工环节的智能化升级，再到销售环节的跨境电商布局，成功打通“种、管、采、制、销”全产业链，推动茶产业实现“扩量、提质、增效”跨越式发展。

从田坝社区向南，夏秋茶的“热度”同样不减。贵州凤冈经济开发区内，贵州汇亿锌硒茶业发展有限公司生产车间里，智能分拣机精准筛选原料，自动化生产线高速运转，色选设备逐片剔除杂质，机器轰鸣与茶香交织成奋进的旋律。工人们各司其职，按照出口标准赶制订单，这些承载着茶农辛勤与企业匠心的茶叶，远销乌兹别克斯坦、摩洛哥等国际市场，成为当地超市货架上的抢手货。

“我们依托凤冈锌硒茶资源优势，主攻大宗茶和精制茶生产，智能化设备大幅提升了生产效率与产品品质。”公司生产车间负责人何茂浩介绍，今年团队还针对海外市场口味优化拼配配方，让成品茶的醇厚度与风味更贴合国际消费者需求。

自2019年投产以来，该公司以“党建+企业+基地+农户”模式规模化加工夏秋茶，每年4月至11月持续满负荷生产，产销态势稳步向好。“2025年1-9月经营收入已突破2900万元，产销率达80%，同比实现稳步增长。”公司副总经理安显梅言语间满是自豪，“乌兹别克斯坦是世界茶叶消费大国，当地人习惯熬煮加糖饮用，而凤冈锌硒茶香气浓郁、耐冲泡、鲜醇不苦涩，兼具品质与价格优势，很受当地市场青睐。”她透露，公司下一步计划投资约2.46亿元建设抹茶及碾茶加工项目，进一步延长产业链，提升产业科技含量与附加值。

夏秋茶的规模化生产，彻底改变了凤冈茶产业“春茶一枝独秀”的格局，实现了“四季有茶”的转型。这不仅破解了夏秋茶鲜叶资源利用率低的难题，更让企业车间四季不停工、工人月月有收入，极大激发了茶农的种植热情。

凤冈县蜂岩镇一品泉社区的数千亩茶园，是汇亿锌硒茶业的合作基地之一。茶农杨胜碧家有15亩茶园，她深有感触地说：“以前只靠春茶挣钱，夏秋季节的茶叶要么自然枯萎，要么剪掉浪费。现在企业上门收夏秋茶，一亩地能多收三分之二的茶青，既多挣了钱，茶园也管护得更好了。”

凤冈县茶业发展中心主任吴亮介绍，近年来当地以东西部协作为契机，深挖夏秋茶鲜叶资源潜力，以创新为驱动聚焦大宗茶和新茶饮市场，成功研发推广锌硒夏秋绿茶、红茶、白茶、碾茶、抹茶等多款产品，打出“春茶+夏秋茶”组合拳，推动茶产业从“春茶一季收”迈向“四季有茶、全年盈利”的新阶段。

片片绿叶，既染绿了青山，更甜了百姓生活。数据显示，2025年上半年凤冈县茶叶产量达2.95万吨，产值12.38亿元。从田间鲜叶到车间精品，从国内市场到海外货架，凤冈夏秋茶正以旺盛的绿色生命力持续释放长效“红利”，既拓宽了茶农增收路径，更为乡村振兴注入强劲持久的发展动力。(饶云)

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