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诸暨推动香榧质量标准深化提升 千年香榧古树挂上“身份证”
浙江日报诸暨2月27日电 （记者 干婧 见习记者 王伊然 通讯员 张灵杰 黄柳苞） “大家可以扫一扫这个码，上面有香榧古树的树龄和地理位置等信息。”27日，在诸暨市赵家镇的香榧国家森林公园内，讲解员在“中国香榧王”古树下向游客推荐最新“上树”的香榧古树身份追溯码。
在香榧国家森林公园内，千岁以上的香榧古树多达2700余株。连日来，多棵千年香榧古树挂上了“身份证”。
“这是古树香榧质量追溯体系建设中的重要一环。”诸暨市市场监管局相关负责人介绍。去年以来，诸暨将“二维码”数字处理技术运用在古树香榧采摘、储运、生产、销售等各个环节，有效保障了古树香榧品牌防伪力度和产品质量。
作为“中国香榧之都”，截至目前，诸暨全市香榧种植面积已达13.8万亩，其中盛产林7万亩，百年以上古树4.2万株，占全国古香榧树总量的60%。去年全市香榧干果产量突破6500吨，行业综合产值超13亿元。香榧产业已成为诸暨乡村振兴的“绿色引擎”。
然而，随着产业发展，市场上出现香榧品质良莠不齐、价格参差不齐的现象，香榧产业面临规范化提升的迫切需求。
27日上午，香榧质量标准深化提升媒体推荐会在赵家镇举行。会上发布了《枫桥香榧生产加工技术规范》团体标准，对古树香榧的种植、采收、加工全链条“立标定规”，确保产品符合国家标准，守护消费者“舌尖上的安全”。
此外，古树香榧的产业标准化建设中还引入数字化技术。依托全球统一标识（GS1）和GM2D在线平台，每颗香榧从采摘到销售的全流程信息透明可查。该系统目前已在赵家镇的部分香榧古树上得到应用。
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