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大河网讯 “我家宝宝2岁了,每周我都会去选购各种蔬菜给她做辅食。市场上常见蔬菜大多贴着‘有机蔬菜’‘绿色蔬菜’‘无公害蔬菜’三类标签,它们之间到底有什么不同?我们该怎么选?”近日,市民小刘提出了这样的疑问。
针对这一问题,记者采访了河南农业大学食品科学技术学院教授李宁,她用“金字塔”结构作出了形象的解释。
“这三类蔬菜的关系其实类似于一个金字塔,塔尖是有机蔬菜,这类蔬菜不使用任何化学肥料,对种子和水源的要求也最严格,几乎是一种回归自然的种植方式。塔身是绿色蔬菜,这类蔬菜是尽量少用或者不用化学肥料。塔基部分就是无公害蔬菜,这类蔬菜是不使用国家规定的禁止使用的农药或者化学肥料。”(朱丽文 刘思嘉)
编辑:祝萍审核 :安艳鸽
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快照生成时间:2026-01-06 11:45:02
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