草莓架上长 采摘新体验

本文转自：沧州日报

草莓架上长 采摘新体验

■ 本报记者 张梦鹤 本报通讯员 穆 尚

住的是“空中洋房”，睡的是“基质”，喝的是“纯净水”，这样的草莓栽培方式，你见过吗？近日，新华区的泽厚生态园，就凭着这样的草莓乐园“出圈”，吸引了不少游客前去采摘休闲——

泽厚生态园的种植大棚，外观与普通温室无异。走进去，却别有洞天。

棚中，绿意盎然，一颗颗草莓掩映在叶间，色泽亮丽，娇嫩欲滴。让人眼前一亮的，是这些草莓都长在架子上。眼下，正值生长旺季，绿叶勃发，远远望着，如长在空中一般。

“这是我们从山东引入的品字架无土栽培模式，与传统地栽草莓相比，最大的优点就是远离土地。这样一来，既不用担心土尘对草莓品质的影响，也不需要下蹲弯腰采摘，更方便。”生态园负责人张玉娟说，决定投身农业时，他们就瞄准了现代化、科技化发展方向，要走出一条与众不同的发展道路。

普通草莓种在地上，汲取泥土中的营养。这儿的草莓“飘”在空中，靠啥来生长呢？

只见张玉娟扒开茂密的叶子，露出草莓生长的“温床”。

“这是用椰糠、珍珠岩混合做成的基质，用它来栽培，帮助草莓脱离了土壤的束缚。”张玉娟说，基质栽培不仅健康卫生，而且具有保肥水、透气性好等优点。

“我们探索立体栽培模式，也是想通过无土栽培，实现绿色种植。”她说，草莓秧苗不长在土里，也就减少了吸收土壤残留病虫害的环节。被病虫害“骚扰”的机会少了，防控药剂的投入量也随之减少。“植株不生病，可以减少用药环节，草莓的生长更安全，品质更让人放心。”

瞄准绿色种植，这里的草莓不光“住”得舒适，“吃”的“喝”的，也十分讲究。

棚室一角，一台机器、几个圆罐引人注目。

“这是水肥一体化设施，就相当于咱家里用的‘净水机’。灌溉水经过它处理后，变成‘纯净水’，再进入种植槽里的滴灌带，将水分一滴一滴输送到草莓根部。”利用这套设施，还能将鱼蛋白有机水溶肥充分溶解到灌溉水中，通过一体化施肥的方式，使得肥料营养被速效、精准吸收。

保证草莓的绿色品质，张玉娟的“小心思”还不少——苗子运来后，她会先将根部携带的土壤抖净，再用生物杀菌剂蘸根，做好绿色防控；后期巡棚，发现草莓招了病虫，也都是采用生物方法，用白醋、红糖配置合剂喷施防治；装上环境监控设备，精准感知棚内的温度、湿度、光照，让草莓在舒适环境中生长。

“游客来了，都说大开眼界，觉得这样的种植模式特别新鲜，长出的草莓又好吃，随手就在朋友圈和短视频平台上‘晒’了起来。”张玉娟满是自豪，“咱这儿的草莓能这么受欢迎，还跟品种有关。”

走到一排品字架前，秧苗上的草莓白中透粉，甚是新奇。“大多数人看见这果子，都以为还没熟呢。殊不知，它成熟后就长这样。这是‘粉玉’草莓，自来就是白色，熟了后还带点粉色，吃起来可清新了。”

她说，除了常见的红草莓，生态园试种了不少口感好、维生素C丰富的特色草莓品种。除了“粉玉”，“白天使”也是不常见的白色草莓，还有“黑珍珠”，熟了后呈黑红色。

为了给游客们营造干净、整洁的采摘环境，张玉娟还特意给棚室的地面都铺上了白色塑料布，再加上采用的是无土栽培模式，在大棚里，竟少见泥土。

“既然想发展都市休闲农业，就要把服务做到位。希望更多人能了解到，现代农业已经和传统印象中的大不一样。马上就到春节假期了，欢迎大家到棚里采摘游玩。除了酸甜可口的草莓，还有红、黄、绿、黑等五颜六色、大小不一的西红柿，同样又好看又好吃。”说话间，她又给慕名而来的游客当起了“导游”。