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可降解塑料餐具是否无毒也无害

类别:健康 发布时间:2023-03-09 07:04:00 来源:每日看点快看

本文转自:宁夏日报

吴忠市民张女士询问:现在市面上出现了许多可降解塑料餐具,这些餐具安全吗?消费者应该如何选购?

宁夏计量质量检验检测研究院答复:可降解塑料是指在自然界如土壤、沙土、淡水环境、海水环境,在特定条件如堆肥化条件或厌氧消化条件中,由自然界存在的微生物作用引起降解,并最终降解变成二氧化碳、水及其所含元素的矿化无机盐以及新的生物质的塑料。可降解塑料餐具虽然环保,但也要注意其风险点:首先是总迁移量。原材料中如果添加了来源复杂的塑料回收料或过量添加各种助剂,都可能导致总迁移量不符合要求。此外,可降解塑料中的淀粉、植物纤维等物质较容易迁移到食品溶液中,这些原料物质的使用若不规范,也会对人体健康造成一定的威胁。消费者在选购可降解材质餐具时,需要认真查看生产厂家名称、地址、联系方式、执行标准等。可降解塑料材质种类较多,某些材质有特殊使用要求,如PBAT材质不得用于接触冷冻食品和冷藏食品,PHB材质不得用于接触含乙醇食品。可降解塑料一般使用温度要求小于100℃,大部分不可微波加热,某些可降解塑料不可冷藏或冷冻,如PBAT材质。注意是否有特殊说明不可用来盛装某些特殊类型的食品,如酸性食品、油性食品等。(跑腿记者 陶涛)

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