“工业丝瓜”旺乡村

本文转自：农民日报

安徽宿州市埇桥区镇南村

“工业丝瓜”旺乡村

孙扎根

暑去凉秋至，收获正当时。安徽省宿州市埇桥区镇南村特色工业丝瓜种植基地里硕果累累，放眼望去，均长1米有余的大丝瓜从布满藤蔓的水泥架上垂下来，村民们忙着采摘、搬运、打包新鲜采摘的丝瓜。

“这丝瓜同我们传统用来食用的丝瓜不同。”镇南村党总支书记韩丽向笔者展示着“体格”远超出食用丝瓜的工业丝瓜告诉记者，“工业丝瓜的卖点是丝瓜络，越厚实的丝瓜络越适合用来制作坐垫、床垫、鞋垫和洗浴用品等产品。相较于传统丝瓜，工业丝瓜种植要求低、经济效益好、附加值高，生产出的丝瓜络产品具有独特的网状结构，吸水性和透气性好，远销江浙、河北等地市场，取得了良好的经济效益。”

镇南村曾是当地较贫穷的一个小村庄，村“两委”积极带领村庄调整农业结构，探索“能人带头＋产业兴农”模式，引进了特色工业丝瓜产业。为支持丝瓜产业发展，镇里在政策和资金方面给予积极支持。目前，全村工业丝瓜产业规模已达到500余亩，按照今年每吨5万元的市场收购价，年销售收入达到千余万元。此外，村里还兴办了丝瓜络加工厂，加大产品深加工研究投入，在提高丝瓜产品附加值的同时，每年也为村集体带来25万元的收入。

走进丝瓜络加工厂，20多位村民在加工生产丝瓜络鞋垫。产品通过阴干、消毒、破解去心、压扁整形等工序后，一张张平整的丝瓜络鞋垫就做好了。基地负责人康峰告诉笔者，除了做鞋垫，工厂已开发出厨房、沐浴、家居等多类共20余种产品，主要出口欧美、日韩等国家，工业丝瓜基地的亩产值由原先的1万元左右，提升至2万元。

特色丝瓜产业蓬勃发展背后是康峰的辛苦付出。2014年，康峰自筹资金40余万元返乡创业，有着多年果蔬种植经验的他先后承包了近千亩土地，把全部心血都投入到产业发展中。9年来，他请专家、学技术，从打洞搭架、定植管理、病虫防治，每一根丝瓜都由他亲自管护。2017年，康峰成立宿州市小康工业丝瓜发展有限公司，与村民签订务工协议，为有产业发展需求的村民免费提供丝瓜良种，组织开展田间管理等方面的培训。

“俺家离基地比较近，之前在这务工两年，每天能赚80元。”残疾村民朱广龙在基地里边务工，边学习种植管理技术。3年前，他承包了60亩土地，在康峰的指导下自己尝试发展丝瓜产业，如今成了村里小有名气的产业发展带头人，帮助了10余名村民实现增收。他坦言，现在日子一年比一年好，心里比喝了蜜还要甜。跟着能人干，大家心里底气非常足。

产业旺了，村民富了。依托“基地+公司+农户”“就业+产业”等多种方式带动，特色工业丝瓜已成为镇南村农业增效、农民增收的主导产业，累计辐射带动周边镇村产业发展1200余亩，在有效提升农技信息服务的同时，帮助200余户村民实现家门口就业，年均增收3万元以上。