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1月18日，沧州市狮城农场草莓采摘园项目负责人梁立军正在对草莓进行管护。河北日报见习记者郭庆峰 摄
1月18日，室外小雪纷飞，沧州市狮城农场草莓采摘园的大棚内却温暖如春。翠绿的草莓秧间，一颗颗鲜红的草莓已经成熟。大棚里，除了前来体验采摘、品尝鲜果的游客，还有不少蜜蜂飞来飞去。
“我们从2025年12月10日开园采摘，采摘期能一直持续到今年清明节前后。”草莓采摘园项目负责人梁立军说，草莓的价格，基本稳定在每斤50元以上。
“每斤50元，为啥能卖得这么贵？”记者不解。
“我们种的是被誉为‘草莓之王’的香野草莓，口感好、果形匀称。除了品种好，价高的另一个重要原因就是蜜蜂授粉、绿色种植。”梁立军笑称，这些蜜蜂可以说是草莓种植的“功臣”。
狮城农场成立于2025年5月，建有4座智能温室，与农业科研院校合作建立实训基地，探索草莓无公害种植新模式。引进蜜蜂授粉，就是他们调整种植方式的有益尝试。
在这里，不仅采用蜜蜂授粉，草莓生长全程还避免使用农药，并以农家肥替代化肥，这些措施虽增加了成本，但保障了品质。
说话间，梁立军引导记者来到一个蜂箱前，一些蜜蜂正从箱口频繁进出，穿梭于花间。“购买一箱蜜蜂的价格是五六百元，放进大棚不用人工干预，温度达到17摄氏度，蜜蜂就会出来授粉。”梁立军说。
蜜蜂授粉的草莓有何不同？“果形饱满，果香浓郁。”梁立军说，蜜蜂对农药非常敏感，一旦接触无法存活，从这个意义上来说，它们就像“质检员”，替我们守护舌尖上的安全。
经过蜜蜂授粉的草莓，更受消费者青睐。“我这是第二次带孩子来采摘，采摘时看着辛勤工作的小蜜蜂挺有意思，它们能在草莓大棚中存活，说明食品安全有保障。”正在采摘的市民李学敏说。
“我们种植的草莓、蔬菜等特色农产品，实现了从田园到餐桌的全链条追溯。”狮城农场负责人刘景锋对高品质果蔬产业发展充满信心。他表示，将继续带领周边百姓发展高品质果蔬种植，助力乡村振兴。（河北日报见习记者 郭庆峰）
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