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本文转自:温州日报
首张生产许可证发出
西班牙火腿切片卖
瓯海
本报讯 (鲍南南 卢益和) 日前,瓯海区市场监管局颁发全市首张进口即食发酵火腿制品(切片)生产许可证,助力企业突破西班牙火腿只能整腿销售的局限。
温州崇愫食品有限公司负责人王素表示,进口西班牙火腿在国内无法通过切片或切丁加工后以预包装产品进行销售,导致只能整腿销售,难以拓展市场。“有了这张证书,西班牙火腿切片产品可以合法进入商超、入驻电商,全面打开销售渠道。”
据介绍,西班牙火腿是瓯海区重点进口商品之一,市场销售占比高、贡献大。瓯海区市场监管局剖析产业发展难点,组织业务骨干、食品安全专家进行实地调研,与企业负责人、食品安全管理人员进行沟通交流。同时针对加工场所布局不够合理的问题,帮助企业调整规划,设置科学合理的生产流水线,进一步优化布局,帮助企业在短时间内从硬件设施、管理体系、食品生产管理能力方面入手整改,助力企业显著提高食品生产管理能力。据悉,从企业提交申请到颁发证书只用了5个工作日。
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快照生成时间:2024-02-09 17:45:03
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