采摘火龙果 “火”了采摘园

本文转自：沧州日报

采摘火龙果 “火”了采摘园

■ 本报记者 张梦鹤

刚送走一批采摘的游客，没歇一会儿，沧高采摘园内，负责人王利平又听见有人来了。“来啦！”边应着，她边走出屋迎接，热情十足地把人领进了温室。

眼前，火龙果树排排站，一片片绿背景下，粉嘟嘟、红彤彤的火龙果甚是醒目。

“你们来得正是时候，现在大红火龙果正熟，还有少量的双色、白水晶，市面上可没有这品种。”看到一个个色泽鲜艳的果实，王利平脸上满是自豪。

只见她摘下一个果实，熟练地剥开了皮。与常见的红心火龙果不同，这个果实的肉是花色的，粉白相间，看着嫩嘟嘟。

“这个果肉别看色浅，也挺甜了。”“在树上现摘的就是不一样，口感软糯，滋味更足。”游客们边吃边赞，停不下嘴。

“那肯定不一样。咱这棚里用的都是农家肥，也不打膨大剂。火龙果不招虫，不需要用药防控，所以都是原生态种植的，更不会催熟。”她越说越自豪。

王利平说，正是由于这生态品质，自打采摘园的火龙果进入成熟期，每天，她都要接待好几拨游客。

“自从决定种植火龙果，我们就想着从品种和品质上下功夫，觉得肯定有市场。”她说，七八年前，她和丈夫在外经营饭店，一次偶然机会，看到电视上介绍火龙果种植，当时就觉得十分新奇。

“火龙果是南方水果，那时候，别说种植了，就连市场上卖的都不多。”一直想从餐饮业转型的夫妻俩，活泛了心思。

四下打听，听说北京有火龙果种植基地，两人兴致勃勃地就去了。考察了一圈后，与他们一同回乡的，还有1万多块钱的火龙果苗。

“我们买的都是红心火龙果，正好老家有一个闲置大棚，就抱着试试看的心态种上了。”王利平的老家在沧县汪家铺镇高庄子村，这里多是盐碱地，一般的作物都不老实长。为了帮助火龙果更好地安家，他们特意进行了测土，还施肥改良了土壤。

为了让苗子茁壮成长，用温室来模拟火龙果喜欢的气候，尤其是到了冬季，温度一定要提上去，才不会让它被严寒摧残。

精心侍弄了一年，没想到，还真结果了。这一下，两人就有了信心，又着手扩建了一个温室。

考虑到从北京引入的品种比较老旧，还需要人工授粉，王利平不断在网上搜索，寻找更新奇的火龙果品种。

“越新鲜越好，咱们走采摘，图的就是一个鲜。”在网上搜到南方的火龙果种植基地，他们就实地考察，引来种苗试种，觉得合适了，再扩大嫁接范围，一点儿一点儿，把过时的老品种淘汰。

如今，除了普通的红心火龙果，采摘园里还有双色、粉加、黄龙、白水晶、燕窝果等多个特色品种。

“黄龙果是果皮黄色、白果肉，现在市面上卖得不多。燕窝果更是少见，它的果肉是透明状的，因为形似燕窝得名，一年只出一茬，产量低。”有特色，赢得好身价。如今，他们的燕窝果一公斤能卖到100元，其他品种一公斤也能卖到二三十元。

让游客乐于买单的，除了这份特色，还有果实的绿色品质。

“以品种吸引人，用品质留下人，无论什么时候，品质都不能丢下。”王利平直言，选择种植火龙果，也是因为其不易染虫害，几乎不需要用药防治，这样一来，就解决了药残问题。每年，他们还要从周边养殖场收购羊粪、牛粪等，腐熟一年后，在年底遍施到大棚里。平常管理时，更是定期喷施营养剂，补足营养，坚持让火龙果在树上自然成熟。

“自然成熟的果实别提多香甜了，皮薄肉厚。游客来了，有的在地头上就忍不住吃上了。”

平日里，王利平没事儿就在短视频平台宣传采摘园，吸引了1万多粉丝的关注。寻着新鲜气儿来的人们，都被这高品质果实俘获，成了王利平的老顾客，每到成熟季，或亲自来采摘，或在网上下单。

如今，除了火龙果这个“人气王”，王利平还在棚里种上了香蕉、木瓜，在露天栽上了甘蔗、无花果等多种特色果品，也都是按照原生态模式进行管理。

“现在，甘蔗也能采摘了，不论是黄皮的，还是黑皮的，都特别甜。欢迎朋友们到采摘园做客，感受不一样的田园风光。”王利平热情邀约。