岑巩：野生茶入市 名优茶出海

贵州日报天眼新闻记者 王光莉

5月下旬，走进岑巩县思旸镇岑峰村半坡村民组，四周群山连亘，山上、田间、路边自然生长的野生茶树郁郁葱葱，茶叶在清晨毛毛细雨的滋润下显得更加鲜嫩欲滴。

岑峰村位于思旸镇西面，山高林密、气候温和、土壤有机质含量丰富。得天独厚的气候条件和地理环境，孕育着丰富的野生茶资源。近年来，该村依托生态资源优势，大力发展茶产业，将“藏在深闺无人识”的野生茶树，变成群众增收致富的“绿色银行”，实现经济效益和生态效益双赢。

56岁的刘政平就是将野生茶变身“黄金叶”的产业带头人之一。作为岑峰村半坡刘政平野生茶厂负责人，他看准野生茶的商机后，多次到外地学习茶叶生产技术，已从“门外汉”变成了行家里手，还注册了“岑峰政平”商标。

“以前我种过田，在外地打过工，有一年返乡时看到家乡成片成片的野生茶，有了发展茶产业的想法。”刘政平说，2015年，他返乡开始发展茶产业，种植了38亩福鼎大白茶，还创办了茶叶加工厂。

刘政平介绍，由于野生茶树生长的环境自然多变，因此野生茶叶通常具有更为丰富的花香、果香等个性化风味，其所含的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分也相对更为多样化，并且野生茶叶片相较于种植茶叶片更厚，具有更耐泡的特点。

依托野生茶和38亩福鼎大白茶，岑峰村半坡刘政平野生茶厂每年可产干茶近2吨。今年3月以来，茶厂已采鲜叶5吨左右，制干茶1.5吨，通过线上渠道销往广东、浙江、上海等地。

依托茶产业的发展，当地越来越多的群众在家门口找到就业门路，享受着青山绿水释放的生态红利。

清晨，天刚蒙蒙亮，岑峰村的山上缭绕着些许薄雾。一大早，村民们戴上遮阳帽、穿上雨靴、系上围裙、背着小茶篓上山采茶。“我和老伴一起采茶，每天能采30多斤，一天能有200多元的收入。我们上了年纪的人做不了什么重体力活，在家附近能有这样的活干，很满意。”岑峰村半坡村民组村民赵昌友说。

据了解，岑巩县有着优越的种茶自然气候条件，是典型的“低纬度、高海拔、寡日照、多云雾”茶区。目前，岑巩县茶园面积有3.76万亩，投产茶园面积3.3万余亩。近年来，该县积极推进“高山生态茶园示范县”创建，通过技术培训和资金扶持、奖励，大力引导茶企及茶农开展标准化种植，茶园病虫害管理全面推行绿色防控技术。

目前，岑巩茶叶生产以绿茶为主，红茶与白茶为辅，茶叶年产量达1000余吨，年产值1亿元以上，有机茶园认证面积1270亩，雨林联盟认证面积950亩，涉茶农户3700余户，提供相对固定工作岗位110余个，灵活就业岗位6000个以上。

在吴家庵有机茶园，岑巩县天马镇苗落村的村民采收着鲜翠的福鼎大白茶。

这个有机茶园采用人采和机采两种方式，目前，夏茶采收以机采为主。机采的村民提着采茶机，另一名村民在后方提着收纳袋，两人默契配合，缓步前进，茶叶快速利落地收割装袋。中午，村民将采收的茶叶打包好后，运送到贵州黔凝香茶业有限公司。这些茶叶经加工后将走出国门，销往欧洲市场。

下午2点，贵州黔凝香茶业有限公司厂房里机器轰鸣，四处弥漫着茶叶的清香。新鲜采摘的茶叶经杀青、揉捻、烘干走水、炒干、色选、提香等步骤，最快4小时后，就制成了沁人心脾的成品干茶。

“公司现建有茶园5950亩，投产5600亩，其中欧标有机茶园950亩，全部按绿色生态技术要求进行生产管理。建有茶叶加工厂2个，占地面积6000平方米，有茶叶初、精制加工设备30余台套，4条加工生产线。”该公司负责人徐廷勇说，“目前春茶已全部采完，制成的15万斤干茶已全部运送到外贸公司，出口至欧盟市场。当前正在采摘夏茶，今年预计可产干茶约80万斤，产值达700多万元。”

据介绍，天马镇通过加大基础设施建设投入，引导该公司加大茶园种植、管理、加工等技术人才的培训力度，成功打造“黔凝香”绿茶品牌。

为不断创新茶产业发展思路，天马镇通过能人带头，整合当地茶叶产业资源，优化茶叶产业结构，推进龙头企业培育。同时，重点打造了白岩坪、细山、杜麻、苗落茶叶产业带，扩大茶叶基地规模。

“去年底，天马镇利用东西部协作资金为公司提供了价值100万元的生产加工设备。公司目前已具备出口资质，正在寻找固定客源，打通自主出口销售渠道。”徐廷勇说。

据介绍，岑巩县按照“政府引导、企业主体”的原则，以“乡村外贸”首批试点县为契机，大力推动优质农产品进入国际市场。顺应农特产品的发展趋势和资源优势，该县将绿茶、思州柚、果干、油茶等农特产品推向海外市场。2023年，实现外贸进出口总额3493万美元，进出口总量位列黔东南州第一位。