福建加快推动竹产业高质量发展

本文转自：中国食品报

做好“竹”文章

福建加快推动竹产业高质量发展

本报讯 （记者 袁国凤）为切实做好“竹产业”“竹科技”“竹工艺”“竹文化”文章，进一步增加农民收入，助力乡村振兴，推动竹产业高质量发展，福建省近日发布《福建省加快推动竹产业高质量发展行动方案（2023—2025年）的通知》（以下简称《通知》），《通知》提出，要加快提升绿色低碳、贮藏保鲜、质量安全等技术水平，鼓励开发“以竹代塑”“以竹代木”“以竹代钢”等系列产品，推动成立福建省竹产业机械设备技术创新研究院，鼓励龙头企业联合高校科研院所，加快笋竹采伐、运输和加工等环节的机械化以及智能化装备研发。

《通知》提出，到2025年，力争全省竹产业全产业链实现产值1200亿元，加强竹山抚育，新增或完善提升新型竹林经营主体100个以上，新增丰产竹林基地45万亩以上（累计丰产竹林面积达850万亩），新建竹山分解点100个以上；培育扶持2家以上年产值超30亿元竹制品龙头企业以及2家以上实现自动化数字化生产的高端笋制品龙头企业；加快推进竹标准材建设，制订竹原材料标准5个以上，培育竹标准材加工大型企业4家以上；促进竹产业机械装备提档升级；基本形成链条紧密、三产融合、科技创新、优质高效、生态安全的竹产业高质量发展体系。

《通知》明确，要推动竹产业做大做强、推动竹科技创新发展、推动竹工艺提质升级及推动竹文化深度融合。

在具体工作上，引导鼓励竹农以竹山入股、托管、租赁等方式开展竹山流转，培育合作社、家庭林场等新型经营主体，并将其纳入林业新型经营主体标准化建设补助范围。鼓励以行政村（社区）为单位，采取“统一经营、利益共享、风险共担”的运营模式，组建毛竹专业合作社。各地要实施笋竹精深加工示范县项目，支持重点产竹市、县（区）科学规划建设小微园区和笋竹精深加工专业园区，加快推进竹材分解、初级加工、成品精深加工三级竹产业加工体系建设。各地要加快扶优、扶大、扶强一批龙头骨干企业，鼓励优势竹制品企业通过整合资源、兼并重组等方式，打通竹山流转、竹标准材、竹工机械、终端产品等全产业链，提升专业化、规模化、标准化和产业化发展水平；加大笋制品企业扶持力度，引导笋制品企业引进全自动化生产线，积极研发功能化、个性化健康笋食品，加快提升绿色低碳、贮藏保鲜、质量安全等技术水平。至2025年底，三明、南平各培育至少1家年产值超30亿元竹制品龙头企业及1家实现自动化数字化生产的高端笋制品龙头企业。

整合优势科技资源，推动成立福建省竹产业机械设备技术创新研究院。鼓励龙头企业联合高校科研院所，加快笋竹采伐、运输和加工等环节的机械化以及智能化装备研发。依托竹产业优势区域、省级工程技术研究中心、高校重点实验室、竹产业研究院、企业技术中心、龙头骨干企业等，开展产学研用协同创新，鼓励开发“以竹代塑”“以竹代木”“以竹代钢”等系列产品，支持申报科技计划项目，推进竹产业成果转化应用。

支持开发竹观光、竹康养、笋食品等绿色产业，鼓励开发“竹文化+”生态旅游和森林康养产品，大力发展竹文化产业。将“以竹代塑”相关工作纳入笋竹精深加工示范县项目建设内容。强化竹制品企业与旅游、电商、家居、酒店等跨界融合，开发竹工艺品等旅游伴手礼商品，促进融合发展。推动各地整合现有展会资源，深挖竹文化内涵，鼓励各地以市场化方式轮流举办、共同举办国家级或省级林博会、竹博会等活动。加强与上海、广州等地开展区域合作，建设笋竹文化展示空间，开展竹文化交流，推动笋竹制品展销。

《中国食品报》(2023年08月09日07版)