好山好水育好稻 精甄细选出好米

本文转自：凉山日报

探访德昌香稻产业园区

好山好水育好稻 精甄细选出好米

□凉山日报全媒体记者李仁芳商曼

螺髻山下，德昌县香稻产业园区的梯田犹如台阶一般，从山脚一路铺排而上。11月底，水稻已经收割完毕，农户正在准备播种小春作物。

香稻产业园区是包括优质水稻种植、生态水产品养殖、农业科技创新、休闲观光旅游于一体的万亩田园综合体，其中核心实验区域是1000亩、核心区3000亩、辐射带动区域11000亩。

2018年，国家杂交水稻工程技术研究中心在攀西地区进行项目考察选址后，袁隆平院士将德昌县选定为实施杂交稻超高产攻关项目的县市之一。

今年，这里超级杂交水稻单季亩产1251.5公斤，刷新杂交水稻单季亩产世界纪录。

由于水稻在德昌的种植历史很悠久，这里出产的品质非常好，最大特点在于“香”，烹煮时，清香四溢，弥漫一室，食后口留余香，回味无穷。

香稻产业园区将德昌香米进行提纯复振，研发出更优质也更适合安宁河流域生长的品种——天泉香，提供给农户种植。目前，香稻产业园区内一共种植了天泉香、德昌香稻、超高产公关实验品种卓两优1126和展两优8022、雷神2号、紫两优、香梗等共计7个品种。

为了解决种植水稻收益低的问题，园区土地由当地群众自己种植，但要受村集体经济公司的统一管理，公司还为其提供相关技术服务，产值收益归群众自己所有，园区采取“基地+农户”模式，让粮农“既有流转费，又有粮食收”，联农带农，有效带动和激发农民种粮积极性。

园区销售人员代俊虹说：“我们改变了原来‘只管种植’模式，把德昌香米做成一个产业，从保种、种植、收粮、加工、包装、销售到稻经轮作，不断延长德昌香米产业链，振兴本土老牌子，让粮食产业成为有盼头、能赚钱的产业。”

“在园区的带动下，群众纷纷改变了传统种植观念，主动尝试以新品种、新技术提升亩产效益。近年来，德昌粮食总产量已达10万吨以上。”德昌县农业农村局相关负责人介绍。

与此同时，园区依托稻田水生环境，发展稻鱼、稻鸭等养殖，因地推进粮经复合高效种植，打造高附加值田园综合体，并引进了电商平台，配套冷链物流等延伸产品附加值。

秀美的螺髻山，美丽的梯田，悠久的稻谷种植文化，结合众多优势资源香稻产业园充分贯彻农旅融合发展理念，将农业和康养旅游有机融合，打造特色稻田景观，吸引了大量游客前往观光旅游，实现“农房变客房”。

去年，从8月稻花盛开到10月稻谷归仓，园区共吸引观光游客50000余人次。今年2月油菜花开期间，仅10天就吸引观光游客19000人次。

“从来没有想到种粮食、种油菜还能把游客吸引到边远山村来。”

“现在我们这里成了远近闻名的网红打卡点，每天来‘打卡’的游客让我们也吃上了‘旅游饭’。”村民们高兴地说。