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“共享厨房”多多益善
类别：健康 发布时间：2023-06-25 00:17:00 来源：每日看点快看
本文转自：滁州日报
□高国春
近闻，陕西省人民医院为患者及家属专门设立了“共享厨房”。
该厨房配备有各种厨具，按进价提供必要调料，患者家属自带食材，轮流前往烹饪。
众所周知，住院病人往往离家较远甚至是背井离乡，吃得舒心一直是个困扰患者的大问题。
“共享厨房”一是能够保障病人的营养。自己带食材，可以按照医嘱要求，做出病人所需营养的饭菜，对于病人身体康复有切实帮助。二是饭菜适合病人。治疗期间，饮食上病人会有很多“忌口”。从外面买的饭菜，往往不适合病人吃。三是减轻经济负担。“共享厨房”具有公益属性，所用水电、调料等，每次只收取成本，可帮助病人及其家属节约开支。
民生无小事。“共享厨房”营造出了浓浓的烟火气和人情味，体现了一种人文关怀。厨房里做饭菜桩桩件件看似琐碎事，却是病人的急难愁盼事，是为病人的细枝末节都考虑周全，把好事实事办到了病人心坎上。愿类似“共享厨房”之举，能在社会上更多地涌现。
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快照生成时间：2023-06-25 12:45:42
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