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小椰子在榕开启“卖全国”模式
本文转自：福州晚报
中印尼椰子产业园首条生产线试投产
小椰子在榕开启“卖全国”模式
关注中印尼“两国双园”
中印尼椰子产业园首条生产线试投产。
福州晚报讯 昨日记者获悉，位于中印尼“两国双园”中方园区的中印尼椰子产业园首条生产线已安装完成，进入试生产阶段，预计4月底正式投产。这意味着，中印尼椰子产业园迈出关键一步，未来将有不同的椰子产品从元洪运往全国各地。
在元洪投资区福建淼天汇食品有限公司，一股股椰子香扑面而来。记者在椰子去皮加工全自动生产车间看到，一粒粒印尼老椰子经过去皮、剥壳、取肉等多道工序后，生产成椰子水、椰肉、椰浆等原材料产品，随后运往国内的食品饮料加工厂。
此次试投产的是智能全自动化加工生产工厂，主要建设原材料仓库、椰子去皮加工全自动流水线、产成品低温冷库等，实现从椰树采摘到去皮加工再到冷库保存发货。未来，还将根据椰子产业链的延伸，主要建成椰子蛋白饮料加工厂、椰肉食品加工厂及萃取研发加工厂，实现椰子全方位利用。
一个椰子、一只虾、一条鱼、一片燕窝……在中印尼“两国双园”，都是国际分工合作的结果。印尼是全球最大的椰子种植和产出国，与超市常见的椰子不同，印尼产椰子营养成分丰富，除可以直接食用外，还可在加工业上做文章。
“全球企业都瞄上‘椰生意’。”福建淼天汇食品有限公司总经理林峥嵘说，国内椰子相关市场潜力巨大，椰子天然、无添加、低糖等特性深受市场青睐，越来越多食品企业投身椰子产业的蓝海。
林峥嵘说，为响应共建“一带一路”倡议，企业在印尼已开办了南美白对虾养殖基地和鱼类加工厂的基础上，积极布局椰汁、椰肉、椰浆等多种产品的加工销售，吸引中下游聚集，打造椰子全产业链条。
根据《中印尼“两国双园”产业合作规划》，园区将打造5条跨国合作产业链，即海洋渔业、热带农业、轻工纺织、机械电子、绿色矿业等。目前，中方园区内已有御冠食品、胜田食品、兆华水产多家企业和印尼进行海洋渔业领域合作，椰子为两国热带农业产业合作开启了全新篇章。
福州新区元洪功能区相关负责人表示，园区正围绕“把一粒椰子‘剥干用净’”，积极布局椰子保鲜、精深加工等项目，生产包括椰子水、椰汁、椰蓉以及椰糖等相关产品，并对废弃的椰壳纤维进行综合利用，不断延伸产业链、提升价值链，力争打造完整的椰子产业链和百亿椰子产业园。（全文共947字）
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