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辽宁加强分类指导 推进农村食品经营店规范化建设

类别:国内 发布时间:2024-03-30 18:37:00 来源:每日看点快看

本文转自:中国新闻网

中新网沈阳3月30日电 (记者 韩宏)记者30日从辽宁省市场监督管理局获悉,辽宁省农村食品经营店规范化建设已纳入《2024年辽宁省办好民生实事清单》,2024年将实现7.9万家农村食品经营店达到规范化建设标准。

为加快推进民生实事项目高效落地实施,辽宁省市场监管局印发《关于加快推进农村食品经营店规范化建设工作的通知》,对农村食品经营店规范化建设工作实行清单化管理、项目化落实、工程化推进,保障民生实事项目取得可感知、可检验、可评判的工作成效。

据介绍,辽宁加强分类指导,有效化解风险隐患突出问题。聚焦临期食品管理、散装食品销售、冷藏冷冻食品管理、餐饮服务经营、违规使用“生鲜灯”等重点领域,持续加强对农村食品经营店的分类指导,推动解决食品安全主体责任落实不到位问题。

辽宁实施智慧监管,全面提升食品安全监管水平。依托“食安辽宁”一体化智慧监管服务平台,建立农村食品经营主体电子化台账,大力推进“现场检查+云上巡查”等监督检查方式,加强食品安全指导帮扶,提升监管效能和监督检查工作质量。

在培训考核方面,通过组织培训、入户宣教等多种方式,倡导农村食品经营店规范管理、合法经营,建立并严格执行食品安全自查制度,切实提升农村食品经营者食品安全法律意识。

据了解,辽宁严格验收标准,建立规范化建设动态管理长效机制。采用线上检查、现场检查、交叉互检等方式,开展农村食品经营店规范化建设互评验收。对已达到规范化建设标准的农村食品经营店开展“回头看”实地复查,建立动态管理长效机制,全力推动规范化建设农村食品经营店成为农村消费市场“放心品牌”。

此外,凝聚多方合力,营造农村食品安全共治格局。辽宁指导农村食品经营店强化食品安全信息公示,开展食品安全公开承诺,持续规范经营。推动建立“乡镇、村包保干部按季督导,农村食品安全协管员协助配合,农村食品经营店诚信自律,消费者有效监督”的食品安全共治新模式,形成群策群力、共同参与农村食品经营店建设的良好氛围。(完)

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