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辽宁农村食品经营店规范化建设比例达69%

类别:健康 发布时间:2024-05-31 07:35:00 来源:每日看点快看

本文转自:中国质量报

以点带面 分类指导 智慧监管

辽宁农村食品经营店规范化建设比例达69%本报讯(李汀 记者 乔燕强)近日,辽宁省市场监管局在葫芦岛市、本溪市、鞍山市多地举办农村经营店规范化建设现场培训,深入10余家农村食杂店、餐饮店进行规范化建设情况现场观摩,充分发挥先进典型示范引领作用,以点扩面,压紧压实农村食品安全“两个责任”。这是辽宁省持续提升农村食品经营主体规范经营水平的重要举措。截至目前,辽宁省农村食品经营店规范化建设比例达到69%。

近年来,辽宁省市场监管局大力推进农村经营店规范化建设,树立样板,以点带面发挥引领作用。该省坚持以打造标杆农村食品经营店为规范化管理核心,形成一批可复制、可推广的行业标杆;对经营主体在规范化建设中遇到的相关问题进行“一对一”帮扶指导,引导农村食品经营店在店面卫生、证照公示、票证管理、定期自查、散装食品标签、“三防”设施等方面进行改善;农村食品经营店主体核查、日常检查、线上验收等信息化管理功能全面上线,充分依托“食安辽宁”一体化智慧监管服务平台,推动“传统监管”向“智慧监管”转变,建立动态管理长效机制,提升监督检查工作质效。

辽宁省市场监管局相关负责人表示,该局将加大对农村食品批发商的监管力度,建立农村食品批发商台账,加强对农村食品经营店供应渠道和商品的管控,有效解决农村地区违法经营过期食品、假冒伪劣食品等突出问题,扎实办好民生实事,打造农村消费市场“放心品牌”。

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