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谁能想到啊,家门口的零食店靠卖几块钱的零食,卖到快上市了。
昨天,零食店赵一鸣和零食很忙背后的公司“鸣鸣很忙”,向港交所递交上市申请。
去年,当一批以低价、自助挑选为卖点的连锁零食店在二三线城市扩张的时候,很多人都以为又是一个来得快、去得快的网红潮流。
没想到眼看着赵一鸣、零食很忙们越开越多,甚至开到了自己的家门口。
路过居民楼的小区底商、学校附近的步行街时,很可能发现卖小吃的、买女装的店铺都冷冷清清——
只有连锁零食店永远灯火通明、人满为患。
有喊出口号“遛弯必逛零食店”的小情侣,有放学后用零花钱精心去挑选几包零食的学生,也有爷爷奶奶们来给家里的孩子采购……
到了周末,更是挤满了来打卡的时髦年轻人和带孩子边挑边玩的爸妈。
也难怪生意越来越好——这何止是零食店,快成“社区大游乐场”了。
01
家门口的零食店,
成了多少人的“社区游乐场”
如果说去年这些连锁量贩式零食店还被误当作是“网红品牌”,那如今已经彻底变成了家门口的好逛小店。
不同于很多网红店总是会争抢寸土寸金的商圈核心位置,赵一鸣、零食很忙们很多会开在小区底商、步行街上、社区超市附近。
在一众朴素无华的门脸中间,只有它灯火通明、宽敞明亮,店里还放着轻快的音乐。
招牌设计多是黄、白、红等艳色,从装修到商品陈列风格都很年轻、有网感。
住在附近的年轻人愿意在下班回家路上、饭后遛弯时走进去“寻宝”。
在里面能找到从小就爱吃的传统零食,也有打着健康减脂标签的洋气新品。
最重要的是,溜达半小时、想吃什么拿什么,凑一大篮子去结账发现只要四五十——
大馋丫头大馋小子们,在这真正实现了“不看价自由”。
@印迹西峡
一些连锁零食店开在学校附近,学生放学路过很难抵挡走进去看看的诱惑。
店里有很多小包装的零食,不到10块钱就能买到好几种,自己留着吃、在学校发给同学分享都可以。
在很多十八线小镇,年轻爸妈们更是把赵一鸣、零食很忙都逛成了“带娃圣地”。
一家人在里面挑挑选选,轻松度过一个亲子游戏的下午。
客观来说,这些连锁零食店提供的确实不只有零食本身,更有“逛”的乐趣。
相比于常规的便利店,它们面积更大、过道更宽敞,可以慢悠悠地在其中穿行,无需频繁给经过的其他顾客让路。
门店里的零食种类会经常更新,每次来都能发现上次没见过的好吃的。
一些店里专门配备了儿童尺寸的购物车,孩子可以自己推着小车,从高高的货架上拿下想要的零食,堪称简化版的“查理巧克力工厂”。
@王铭慧
有网友也说自己周末经常会带孩子去赵一鸣购物,给孩子50块的“零食基金”,仿佛全家人一起玩亲子版的《超市大赢家》。
而在售卖零食之外,这些连锁零食店本身也在推出一些有趣味性的商品和活动,吸引更多人来尝鲜。
比如是零食很忙曾推出一系列“超大号零食”,走进店里发现摆满了半人高的辣条、需要双手合抱的浪味仙、比法棍还长的黑白配蛋卷……
有网友说,自从家附近开了一家连锁零食店之后,感觉附近的街道都变得比之前更热闹了。
“以前下班回家就拒绝下楼了,现在每天饭后都想出去溜达溜达、买点零食。”
02
对“回归真实生活”的渴望,
被零食店稳稳接住
随着对网络千篇一律的厌倦,如今越来越多人选择回归线下,回归身边的“附近”。
相比在家追剧吃外卖更愿意去光顾楼下炒菜馆,通勤放弃地铁改坐公交,只为对身边的风景和人有更多的“实感”。
而开在小区楼下的赵一鸣、零食很忙们,就在接住这种需求。
对于很多人来说,“买零食”从来就不止是纯粹的消费行为。还是一种情感交流行为,经常会跟某段温情记忆牢牢绑定。
在90后、95后的童年里,对零食的印象是学校门口的小卖部。光线不好的小店里摆着满满当当的辣条、糖果、干脆面。
老板可能就是隔壁邻居或者同学的爸妈,能记住你最爱买的零食,也会在你零花钱不充裕的时候大方表示“下次再给吧”。
现在网上依然还有很多模仿小卖部老板的怀旧帐号@追忆旧时光
00后们提起买零食,脑中浮现出的场景则是跟全家人一起去超市大采购。
可能是在准备年货,可能是第二天学校要春游, 一家人推着巨大的购物车,把一个个花花绿绿的包装袋扔进车里,就像拥有了整个世界。
如果有同学来家里做客,爸妈也会专程带你去超市挑选一堆零食。
小伙伴们一起喝汽水,吃薯片、牛肉干、小蛋糕……堪称是招待客人的最高规格。
前几年,各种打着“新中产”“高级”标签的网红零食一度杀入人们的生活。
社交平台上每个月都会火一个新品牌,它们的广告出现在热播剧里、直播间里、电梯广告里,一度让零食成为了某种需要去追捧的流行。
人们痴迷于在直播间下单一箱又一箱新出品类,直到它们在角落里落灰——
风潮过去,才发现零食消费中最珍贵的并不是各种噱头和标签,而是一个个亲手挑选带来的满足感,以及社区内人与人之间的情感流动。
如今的连锁量贩式零食店,可以说是完成“零食梦想”的3.0版本。
跟传统的小卖部、街头的便利店相比,有着面积更大的店面,也提供了更多的商品选择。
以赵一鸣为例,这家品牌单店的SKU一般都超过1800个,每个月不断更新只为保持新鲜感。
很多人前脚刚在社交平台上刷到某个心动零食,就能在家附近的零食店里挑到, 价格还比绝大多数便利店更低。
更重要的是,连锁零食店让人们重新拥有了参与社区的快乐。
回家路上就能进去逛逛,挨个商品慢慢看能逛1小时,但三五分钟也能迅速走完一圈,哪怕没买到什么也不会觉得浪费时间。
里面挑选零食的孩子笑脸是真实的,商量是买笋尖还是买鸡爪的小情侣是真实的,在货架前忙碌的店员也是真实的。
03
零食店正在“重构社区”
零食能填满的从来不只是肚子,而是渴望与社区、与真实的人发生关联的心。
好吃、味道新奇、价格便宜当然都是优点,但真正的魅力在于能够给人提供“情绪价值”。
有时提供的是私人的放松时刻。加班后的深夜挑喜欢的口味吃包薯片、啃一段笋尖,但感觉舌头和大脑都同时感觉得到了救赎。
是对世界仍充满好奇的孩子在海滩拾到的小鹅卵石,也是疲惫成年人生活里小而明确的快乐。
但更多时候,零食还记录了人们跟朋友、亲人度过的时光。
一位中年男网友说自己以前很少会买零食,直到后来有了孩子,家附近的零食很忙就成了每周必去的地方。
虽然夫妻俩也经常在网上买一些新奇零食,但女儿最爱的还是去店里自己慢慢挑选,甚至还在零食店交到了好朋友,经常约着见面。
最后两家大人也渐渐相熟,如今每个月都会至少聚一次去郊区玩。
招股书显示,截至去年底,鸣鸣很忙旗下共有14394家门店,覆盖全国28个省份和所有线级城市。
在一些购物选择相对没那么多的农村乡镇,赵一鸣、零食很忙甚至已经成了周边村民周末“必逛必打卡”的地方。
@小王总是差不多
齐美尔的“陌生人理论”中提到,数字时代虽然形成了新的社会网络,同时也让人面临弱连结的孤独困境,因而兼具线下实体空间的社区是重要的。
而开遍各个商圈、居民区的量贩式零食店, 通过吸引了更多线下的人流,以自己的方式重新定义和构建“社区”——
也正在成为人们回归闲暇生活的一座桥梁。
一位独自在外地工作的年轻网友回忆,自己曾经连换3个租房地点都不认识一个邻居。
平时上班下班很少打照面,电梯偶尔遇到也没什么可聊。
直到后来她开始尝试去旁边的赵一鸣闲逛消食,遇到过隔壁单元总来给孙子买薯片的奶奶,也遇到过自家楼下那个爱吃辣条、总跟同桌闹别扭的小学生。
“外地工作这么多年,第一次有种我真的住在这个小区的实感。”
作为一家主营零食的民生型企业,鸣鸣很忙一直 坚持做“百姓家门口的零食店”,让零食生意剥除营销的光环,回归让大众快乐的本质。
消费者希望能方便快捷地买到零食,赵一鸣、零食很忙就在各个小商圈、社区底商开店。
消费者需要物美价廉、购买时没负担的零食品类。
鸣鸣很忙就砍掉不必要的供应链环节,打破“好吃、不贵、便捷”的不可能三角。
而鸣鸣很忙如今计划上市,也是希望能作为“人与人之间桥梁”,在更大的舞台上重构社区、找回人们渴望已久的“附近”。
不只做一家零食公司,更想做“为顾客创造快乐情绪的民生型企业”,守护每个人心中有关零食的温情回忆。
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快照生成时间:2025-05-06 11:45:01
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