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王昊霖：双层肉夹馍卖火的大学生
本文转自：三秦都市报
大学生王昊霖的双层肉夹馍卖火了
9月29日，中秋国庆假期的第一天，夜幕降临，华灯初上，咸阳北平街夜市热闹非凡，一个肉夹馍摊子前排了长长的队伍，更有外地食客慕名而来。
“这个摊卖的是双层肉夹馍，小伙子实在得很！”“你看这肉都快包不住了，价格才6元钱！”“这个摊位好像见得少，好长时间没出来了”“摊主是个大学生，只有假期才出来摆摊”…… 排队人群中，食客们议论纷纷，对肉夹馍的品质更是赞不绝口。
只见摊位上一个高高大大的小伙，动作娴熟、热情实诚，让人想不到的是，他并非一个久经磨炼的生意人，而是一个初出茅庐的在校大学生，他就是来自西安理工大学艺术与设计学院产品设计专业的学生王昊霖。
今年暑期，即将上大三的王昊霖思考着，该选择做什么来给自己一个与众不同的社会实践体验。他被父亲的建议点醒了，“咱家里老人之前在西安开过卤肉店，有卤肉的方子，你不行就去开个肉夹馍摊。”
王昊霖通过不断对肉夹馍的改进和线下线上的宣传，加上食客的口口相传，物美价廉的双层肉夹馍一夜之间变成当地居民想要“打卡”的网红美食。
王昊霖告诉记者，中秋国庆假期期间，每天从下午5时出摊营业到晚上9时许，一晚上能卖200个肉夹馍。“双层肉夹馍”的名声渐渐在北平街火了起来，不仅仅是当地人多了，还有很多外地人慕名而来。
文/图 本报记者 张毅伟
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快照生成时间：2023-10-07 05:45:02
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