济南市南部山区：营南坡村书记杨荣燕带领山村走向振兴 煎饼飘香成名片

在济南市南部山区西营街道的崇山峻岭中，隐藏着一个名叫营南坡的村落。这里群山环抱，交通不便，曾是发展受限的典型山村。

通自来水、发展酸枣种植、引进杂粮煎饼产业……近年来，在村书记杨荣燕的带领下，这座沉寂的山村正焕发出新的生机与活力。

从出租车司机到村书记的转变

初次见到杨荣燕，给人的感觉很随和。因近期忙着村里自来水改造工程，她衣服上还沾着泥土。

2021年4月，营南坡村进行了村“两委”换届，40岁出头的杨荣燕当选为村党支部书记、村委会主任。此前她的身份还是一名出租车司机。“在济南开出租车已经十几年，基本定居在市区了，没想到还会回到村里。”杨荣燕说。

其实杨荣燕是西营村人，嫁到了营南坡村。2021年的一天，老书记段新江找到她，想推荐她竞选村书记。“当时，我人是蒙的，我是嫁进来的媳妇，怎么找我呢？我没有经验，我能给村里干点啥。”杨荣燕回忆说，经与家人商量后，杨荣燕决定担起这份责任，“决定回村，一是想为村里实实在在干点事，把村子发展起来，二是公婆年事已高，都有心脏病，确实也需要人照顾。”

当选村书记后，杨荣燕就没闲着，她先对村里的基本情况进行了摸底，并挨家挨户上门了解村民的想法。

营南坡村三面环山，进出村庄只有一条环山路，村里发展落后。这也导致年轻人大都外出打工，村里只剩平均年龄70岁以上的老人。

看到村里的现状，杨荣燕下定决心一定把村子发展起来，让村民富起来。

村里通了自来水，建起了幸福院

说干就干，杨荣燕先从基础设施改善开始。她发动村民积极改善人居环境，让村庄变得整洁美丽。村里也修建了休闲广场，让老人和孩子有了锻炼的地方。

近年来，营南坡村先后完成了污水管网和自来水管网改造工程。“再有一个月，村里的自来水将通进每家每户，村民都将喝上自来水。”杨荣燕说。

在营南坡党群服务中心的院子里，还建了一个专门照顾留守老人的幸福院，设有厨房、餐厅、休息室和文化娱乐室。“村里的老人年纪较大，有了幸福院，除了定期提供餐食，还有娱乐场所，丰富了老年人的生活。”她说。

引进煎饼产业，打造煎饼特色村

营南坡村大多是山地，村民原先以种植核桃为主。但是核桃品种落后，需要人工多，已不能满足村庄的发展。加之年轻人都外出打工，核桃树基本上无人打理。“村里的地不能荒废着，得引进经济价值更高的山地农作物。”经过多方考察，杨荣燕发现酸枣不仅适合山地生长，而且不需太多的人工管理。

2023年，杨荣燕引进了酸枣品种，并发动村民试种。“我们目前种植了1.4公顷，今年可以结果，如果试种成功，村里也将大面积发展种植。”她说。

除了发展农业，杨荣燕还考虑引进特色产业，留住村里的年轻人。去年，村里引进了杂粮煎饼产业，并交给村里的年轻人赵洁运营。

记者在杂粮煎饼生产车间看到，4台自动化煎饼机一字排开，热腾腾的煎饼正在生产中。

因为需要照顾孩子，赵洁没有外出打工。“等孩子大了，我也会出去打工，不然在村里没有生计。自从杨书记来了，每天都为村里的发展忙碌着，我们是真心感谢她。但是村里没有产业，年轻人还是会出去打工，不会留在村里。”她说。

引进杂粮煎饼产业后，让赵洁留了下来，自己干起了生意。“我们的煎饼是纯粮食的，有大米、小米等，小米都是南山小米，生产出的煎饼口感香甜，很受消费者喜欢。”赵洁高兴地说，“现在网上的订单比较多，4台煎饼机全开，每天可产160斤煎饼。”现在，赵洁正忙着将煎饼包装升级，让更多人吃到营南坡村的杂粮煎饼。

谈及村庄未来的发展，杨荣燕计划把发展重点放在煎饼产业上，打造煎饼特色村。“绿水青山是我们的优势，下一步借助煎饼产业的东风，我们将扩大村里的小米种植，同时扩大煎饼产能，打造原料种植、产品加工、多元销售的特色产业链。”

一张张煎饼在车间里缓缓铺开，相信在不久的将来，在杨荣燕的带领下，山村煎饼也能飞过一座座山，铺就营南坡村民的致富路。