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6个月到3岁的孩子饮食有哪些注意事项？听听中医专家怎么说
记者孙淑玉通讯员宋蓉刘姿麟
很多婴幼儿家长会因为孩子吃饭不好，生长速度慢，希望能通过中医的方式调理儿童脾胃，但医生在追问儿童喂养史时却发现，其实是喂养存在问题才导致了一系列的生长发育问题。结合家长普遍关注的问题，烟台市中医医院儿童保健科副主任华庶从三个方面进行了集中科普。
华庶提醒家长应注意培养好孩子的饮食习惯，做到真正有较强的饥饿感才喂养，每次要喂饱，正餐中间不吃零食，水果不要多食。孩子吃饱后，至下一次饥饿感强烈的一段时间内，不要进食其他食物，水果只是适量添加，以便让儿童的胃肠充分消化食物，同时又能得到充分休息。此外，全家一起吃饭也很重要，这样有良好的就餐氛围，可以让孩子向家长学习细嚼慢咽的进食技能。
其次，讲究科学配比饮食营养。华庶说，儿童摄入的总能量，有32%-35%的比例是用来生长和运动的，也就是说儿童不同于成人，要保证优质的营养素摄入及配比，包括必需脂肪酸、优质蛋白质、碳水化合物（乳糖及丰富的谷类食物）。优质蛋白质有利于儿童的免疫力增强、肌肉增长、微量元素摄入，保持身材匀称度；适量碳水保证供能，可根据儿童身材匀称度调整碳水摄入比例，比如婴幼儿有超重，需要减少碳水、体重偏轻，需要增加碳水。
建议婴幼儿每日摄入1个鸡蛋，禽畜肉类和鱼虾类共50g-75g，奶和奶制品500ml-600ml。其中要特别注意纤维素的摄入，儿童肠道相对较长，肠蠕动相对较慢，易有功能性便秘，更需要适量的纤维素，以保证肠道的健康、排便的规律性。另外不要用加量摄入水果的方式来通便，往往达不到目标，反而影响正餐摄入，影响正常的生长发育。
另外，还要注意调整食物加工方式。华庶解释称，能吃干不吃稀，干的食物相对提供更多热量，并与消化液更好的混合，保证营养的吸收及脾胃的养护；能吃粗不吃细，食物的粗加工可以尽多保留营养；食物的加稠加粗有利于口腔协调性的锻炼，也有利于语言的发育；辅食添加的原则就是由细到粗，由稀到稠，由少到多，由一种到多种。添加辅食，并过渡到正常食物的过程，就是锻炼、适应固体食物的过程。
6月龄至3岁的婴幼儿是添加辅食的关键期，也是培养良好饮食习惯的年龄，合理饮食调整，可以满足儿童快速的生长发育所需，保证消化功能良好的运行。
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快照生成时间：2023-08-23 12:45:03
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