新城农民变主播　“贡品”山药销全国

本文转自：鲁中晨报新城农民变主播“贡品”山药销全国

桓台细毛山药蹚出新销路

“300多年前,通过一个偶然机缘,我们这儿产的山药走进了清廷御膳房,让吃厌了珍馐美味的康熙龙颜大悦,自此新城细毛山药成为年年进贡的贡品。那么,新城细毛山药是怎样和康熙结缘,并打动一代帝王的呢……”

12月6日中午,在淄博市桓台县新城镇河南村,新城细毛山药农民专业合作社内传来流利的诵读声。循声探去,屋内,一农村大姐正举着一份手稿,目不转睛；身后,背板上“淄博‘贡品’山药”几个大字分外醒目。

见到记者,诵读声戛然而止,大姐放下手稿,腼腆地笑道:“准备直播,再复习一下要推介的内容,让线上的消费者更好地了解我们的山药。”

大姐名叫赵莹莹,是新城细毛山药农民专业合作社的副理事长。她的家乡河南村,以出产“贡品”山药而闻名。新城细毛山药之所以能成为朝廷贡品,畅销数百年,除山药内在品质优良外,还与当地的人文因素密切相关。

新城镇物华天宝,人杰地灵,是清初文坛领袖、“一代诗宗”王渔洋的故乡。据坊间流传,新城细毛山药从乡间僻壤走上康熙的餐桌,王渔洋起了关键作用。是王渔洋一次归故省亲经历,打通了新城细毛山药的贡品之路。出产于文学宗师故乡,曾为皇宫贡品,使新城细毛山药具有了浓厚的人文背景。

近年来,新城镇高度重视发展新城细毛山药这一传统品牌,成立了推广中心,专门负责技术开发、品牌经营和市场销售工作,使新城细毛山药焕发了新的生机,知名度显著提升。

据河南村党支部书记、新城细毛山药农民专业合作社理事长李明介绍,目前,新城镇细毛山药种植面积已经扩展到2000多亩,覆盖新城镇所辖20个村,年产量约600万斤,总产值约4800万元。

李明还介绍,一直以来,新城细毛山药的主要销售渠道以采购商上门采购为主,但随着种植面积的扩大和种植户的增加,产量也越来越高。他说:“2023年以来,为了在全国范围内推广这一传统品牌并打通线上销售渠道,我们开始尝试布局视频电商。目前,虽处于探索阶段,带动销售却已十分明显。”

根据合作社提供的数据,借助视频电商的线上推广,2023年截至目前,已完成销售约60万斤,全部为新增量。

当天下午,恰逢从济宁来的进货商时圣锋前来采购,800多箱、约8000斤山药很快完成装车,他说:“我就是看了线上推广跑来的,先前(合作社)已给我寄过样品,品尝后发现,这里产的山药确实与其他产区不同。口感粉、糯、香、甜,‘贡品’果真名不虚传。”

通过采访记者了解到,近年来,随着农村的职业划分越来越细,直播带货成为不少本地农民职业发展的新方向。新城镇谋新求变,鼓励懂电商业务的“乡村主播”探索线上推广和直播带货,通过培养这一“新生”力量,不仅助力了本地优秀传统品牌的推广,也将更多优质本地产品推向了全国。

大众日报淄博融媒体中心记者姜涛通讯员徐金涛