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春风十里菌香飘 撑开乡村“致富伞”
本文转自：凉山日报
甘洛县清水村食用菌产业园区迎丰收
春风十里菌香飘 撑开乡村“致富伞”
清水村村民在食用菌产业园区务工。
□肖芳瞿开霞阿西立古李征文/图
“大家采摘香菇的时候要一手扶住菌柱，一手用拇指和食指握住菇柄左右旋转。”
“采摘时要注意香菇的等级分类。”
近日，甘洛县海棠镇清水村食用菌产业园区迎来了开春后香菇的第二波丰收，吸引不少游客前去采摘、购买。当天上午，记者在园区看到，大棚内一排排食用菌棒错落有致地摆放在地上，菌棒上的香菇像一把把小伞，一朵挨着一朵。浓浓的菌香中，村民们正在技术人员的指导下，小心翼翼地将成熟的香菇采摘下来放进篮中。
周阿呷是清水村村民，丈夫常年在外务工，趁着这几天地里没活，她约上邻居到园区采香菇挣钱，“在这里打工，一天可以挣100元钱，一年能挣3万多元。这里离家很近，还能照顾到家里的老人和孩子。”
眼下正值香菇收获的季节，每天都有香菇从菌棒中冒出来,为了能及时采收香菇，园区每天都要组织二三十名务工人员采摘、打包香菇，然后装车运走。大棚门口，外地商户们正忙着将收购来的香菇进行筛选分类，收购商告诉记者：“清水村产的香菇品质非常好，每天都能收到三四千斤，而且丰产后一年到头都可以来收购。”
为管理好大棚里的香菇，园区还专门聘请了两名当地村民来当管理员，张志龙就是其中一人。他说，自从香菇基地建起来后，村民们在家门口就能挣到钱，也学会了种植和管理香菇的技术，大家都很高兴。
据了解，海棠镇食用菌产业园区项目总投资约1565万元，总占地面积100亩，通过东西部协作，由宁波市奉化区引进甘来食用菌种植有限责任公司入驻承包搞试点。该公司自去年12月入驻甘洛，目前已经完成生产厂房建设和8亩37000个菌棒出菇试验，预计年总产值可达700万元。
“我们力争在3年内实现年生产规模达500万棒，5年内达到1000万棒，辐射带动当地和周边500余户群众就业增收，力争将香菇产业打造成甘洛县农业优势产业，助力乡村振兴。”甘洛县甘来食用菌种植有限责任公司董事长张碧云说。
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