春风十里菌香浓

本文转自：长治日报

春风十里菌香浓

——壶关县晋庄镇北庄村大力发展香菇产业助农增收

本报记者 梁家秀

一座座香菇大棚整齐排列，一根根菌棒依次摆放……4月1日，走进壶关县晋庄镇北庄村腾林鑫康农林专业合作社香菇种植基地，村民们忙着翻棒、调温，一派热火朝天的工作景象。

北庄村位于晋庄镇东部，全村现有耕地面积1021.21亩，林地面积4595.85亩。过去，村民种植黄瓜、西红柿，多是单打独斗，没有形成规模化的产业，收益率较低，不少农户逐渐退出。

考虑到香菇种植不会污染环境，且食用菌生产具有周期短、投资少、见效快、效益高等特点，北庄村支村两委多次考察研究，把主导产业“盯”在发展食用菌上，建设124座香菇种植大棚，建成1座年产100万棒菌棒厂、47座养菌棚、77座出菇棚、3座容纳5万斤鲜菇冷库。

种菇、摘菇、剪菇、晒菇、卖菇……在壮大集体经济过程中，北庄村推行“园区+业主+农户”“龙头企业+基地+农民”两种模式，吸引有劳动能力的村民加入到食用菌产业上。

把香菇种植产业培育成主打产业，当地村民不遗余力，在线下销售的同时，还推动线上销售。一些回村年轻人通过直播，在家门口就把产品卖到全国各地。产业发展的红利，实实在在落进村民的“钱袋子”里，北庄村的香菇也成为市场上的紧俏货。

“我们的香菇销路可观，除了满足本地市场，还销往河南、湖南等地，甚至远销国外，打开了国际市场。”腾林鑫康农林专业合作社负责人杨锦涛自豪地说。

集体增产、群众增收。“我们目前建设了年产2500吨废旧菌棒回收加工有机肥料厂和年产2.5万公斤香菇食品加工厂，打造香菇菌棒自产、废旧菌棒回收、香菇食品加工、订单农业销售的全产业链，基本实现‘产、加、销’一体化、产业化发展。”北庄村党支部书记、村委会主任杨雪斌表示，当前该产业已实现年产菌棒100万棒、年产香菇70余万斤，销售收入达250余万元，带动80余人就业，为村集体增收15万元。

作为全县最大的香菇产业园区，近年来，北庄村依托本村香菇产业优势，发挥龙头企业带动作用，发展香菇种植庭院经济45户，香菇庭院种植面积达630余平方米，户均年增收2400元，香菇产业真正成为带动全村村民增收致富的富民产业。

拓展产业功能，延伸产业链条。“我们充分利用农户房前屋后闲置空间，搭建小型香菇种植棚，依托腾林鑫康农林专业合作社香菇种植，采取‘合作社+农户’的发展模式，为种植户统一搭建香菇大棚、提供香菇菌棒、开展技术指导，切实消除种植户的顾虑，确保种植户利益最大化。”杨雪斌说，“发展香菇种植庭院经济是全村香菇产业规模发展的重要补充，既盘活了闲置空间，又拓宽了群众增收渠道。未来，我们在做大做强香菇产业的同时，进一步丰富产业多元化发展，为推进乡村振兴注入动力增添活力。”