河南永城检察让生鲜食材去掉“美颜”

本文转自：法治日报□本报记者 赵红旗

□本报通讯员 尚林杰 胡仲宇

随着春节的临近，河南省永城市市民发现，原先市场里红红绿绿的“生鲜灯”不见了，取而代之的是发着自然色灯光的灯具。1月21日，在某大型市场选购肉品的市民纷纷说：“没有了‘生鲜灯’的照射，可以更好还原食物的真实颜色，肉品的新鲜程度我们一眼就能看出，再也不会被灯光所误导。”这一变化源于永城市人民检察院组织开展的“生鲜灯”违规治理专项活动。

永城市检察院党组书记、检察长杨亚东介绍，2024年伊始，从事公益诉讼工作的检察干警在履行监督管理职责过程中发现，一些商场生鲜摊位使用的照明设施光源颜色过于鲜艳，在彩色灯光的“美颜”下，掩盖了食品的真实色泽，在一定程度上影响了消费者对食品新鲜度的辨识，损害了消费者的合法权益，也不利于公平市场竞争环境的形成，损害了社会公共利益。

而国家市场监督管理总局新修订的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》规定，从2023年12月1日起，“生鲜灯”全面禁用。检察干警在多家肉品市场走访时发现，多家卖生鲜肉的商户还在使用“生鲜灯”，生鲜肉被照射红紫色的光线后，色泽发生明显变化。

食品安全关乎群众身体健康和生命安全，为落实食品安全“四个最严”要求，更好地规范市场生鲜灯使用情况，保护消费者合法权益，永城市检察院决定对违规使用“生鲜灯”行为立案调查。

经走访调查，永城市检察院认为，市场监督管理局作为监督管理主管部门怠于履行相关职责，致使社会公共利益处于受损害状态，遂向其发出诉前检察建议，建议其严格依照相关规定，认真依法履行职责，认真落实好违规使用“生鲜灯”的整改工作，堵塞监管漏洞，严守食品安全关，切实维护消费者的合法权益。同时加大宣传力度，杜绝违规使用“生鲜灯”，营造公平有序的市场竞争环境，维护社会公共利益。

永城市市场监督管理局在收到检察建议后，立即组织人员到相关场所开展实地调查，发现检察建议书指出的问题属实，并在第一时间向相关案涉经营者下达《责令整改通知书》，要求经营者限期整改到位。

“有的经营业户不了解使用‘生鲜灯’是违规行为，说明我们政策宣传不到位。还有继续使用的，说明我们执法不到位，我们将在检察机关监督下，对此展开专项治理，加强执法力度、宣传力度，严守食品安全关，守护好群众舌尖上的安全。”永城市市场监督管理局相关负责人说。

杨亚东说：“春节将至，食品销售进入旺季，我们检察机关将联合市场监督管理部门，通过暗访与检查同步等方式，全面开展‘生鲜灯’禁用排查治理专项行动，防止‘生鲜灯’反弹回潮，维护正常的市场秩序，保障消费者合法权益。”

“临近年关，群众对食品的购买量大大增加，永城市检察院开展的‘生鲜灯’专项治理，使市场上摆放的食材去掉‘美颜’和‘滤镜’，群众更能直观看到产品原本的色泽，购买起来也更放心。”关注“生鲜灯”治理工作的河南省人大代表、永城市高庄镇党委书记蒋靖山表示。