知青往事：当年在陕北插队，哑巴大爷给了他一口饭，他记了一辈子

赵自成曾经在陕北插队生活了好几年，在陕北插队第三年的时候，碰巧赶上了饥荒，赵自成差点就饿死在陕北，一位哑巴大爷给了他一碗饭，才救了赵自成一命，这件事让赵自成记了一辈子，赵自成后来多次回陕北专程看望了这位哑巴大爷，虽然时隔多年，赵自成回想起那段插队经历，心里依然不是滋味。

1969年1月25日，赵自成和十多名初中同学坐上了北京开往陕北的知青专列，赵自成记得非常清楚，临走时北京正在下着大雪，母亲给他连夜赶织了一条围巾，这条围巾赵自成直到现在还保存着，父亲还给他塞了一百元钱，让他到了陕北不要亏待了自己，这是赵自成第一次出远门，心中的不舍和无奈涌上心头，赵自成第一次流下了眼泪。

赵自成找了一个靠窗户的位置坐下，看着窗外飘落的雪花，赵自成心中有一种说不出的心酸，看着其他同学有说有笑，赵自成嘴角露出了笑容。

三天之后，赵自成他们到达了插队的地方陕北延川县赵家沟生产大队，老乡已经知道知青要来的消息，早已经在村口等候多时，知青一个一个手里提着大包小包，看起来疲惫不堪，大队长王福生让老乡赶紧接过知青手中的行李，看着老乡脸上朴实的笑容，知青心里不在那么失落。

赵家沟生产大队一共有八个小队，赵自成被安排到了生产一队，一队队长李向阳是土生土长的陕北人，李向阳安排赵自成住在了他家里，李向阳有两个儿子，年龄和赵自成一般大，赵自成住在李向阳家里也不会觉得太陌生。

因为还在冬季，队里也没有什么活干，平时知青都是聚在一起互相交流学习，知青吃饭的地方在公社食堂，有专门的社员负责给知青做饭，知青的伙食要比老乡好一点，虽然比不上城里，当时也能吃饱，有些知青却对饭菜有意见，要求队长王福生给他们改善伙食，知青马建军煽动其他知青，要求每天必须达到三菜一汤的标准，负责他们就绝食。

当时知青口粮虽然由国家统一发放，但是赵家沟位置比较偏远，加上陕北生活条件比较艰苦，能吃饱饭就已经不错了，有些地方很多老乡都吃不饱饭，可是这些，城里来的知青并不能理解。

大队长王福生起先觉得这帮城里的孩子能来农村，一定都能吃苦，对知青留下的好印象，也因为知青马建军的胡闹，让大队长王福生对知青产生了偏见，他觉得这帮城里来的孩子，应该好好改造一番，平时的日子过得太安逸了，根本体会不到粮食来之不易。

王福生带着知青挨家挨户到老乡家里转了一圈，让知青看一看老乡家里平时都吃什么，大多数老乡家里都是吃高粱面，能够吃上玉米面的老乡都很少，知青每天却能吃上一顿白面馒头，了解了老乡家的生后，大家有些无地自容，从此之后，知青再也没有了意见。

开春之后，知青开始下地干活，知青这才感觉到种地的辛苦，知青每天早上起早贪黑，有干不完的活，一天下来累得够呛，虽然刚开始不太习惯，时间久了，大家都习惯了陕北的生活，知青没有以前那么矫情了，白皙的皮肤都晒黑了，一个个看上去成熟了很多，日子就这样一天天过着，每一年都在重复着同样的劳作。

1972年陕北遇到了百年难遇的大旱，这一年没有下过一场雨，土地都开裂了，根本没有办法播种，很多粮食都因为干旱枯萎了，大队长王福生召集各个大队开会，要求各生产队组织生产自救，虽然已经上报了救济粮，但是因为灾旱面积大，县里一时半会也拿不出多余的粮食，只是给各个大队减免了公粮，其他的只能由各个大队自己想办法解决，队里把能吃的东西都集中了起来，给大家统一按时按量发放口粮，吃不饱大家只能硬撑着。

能吃的粮食都吃完之后，各个大队开始了“抢山头”，李向阳组织着老乡带着知青只能上山挖野菜，山里能吃的东西几乎被各个生产队挖完了，那段时间漫山遍野都是挖野菜的人，挖回来的野菜，放在一个大锅里煮，都是先让老人和小孩吃完之后，再给知青，剩下的人，只能喝点汤，即便这样，也没有坚持多久。

后来有人提议把生产队的两头牛宰了，大队长王福生起先并不同意，牛是老乡的命根子，没有了牛以后耕地都成了问题，眼看就要饿死人了，大家也顾不上那么多了，赵自成来陕北第一次吃到了肉，老乡虽然吃着了肉，但是很多人都哭了。

赵自成从小饭量就很大，到了陕北之后饭量虽然小了，但是每天只吃一些清汤寡水的野菜，自然是撑不住，好在有一位哑巴大爷，每天吃饭都会把自己碗里的野菜分给赵自成一些，哑巴大爷每次都是用手比划，每次给赵自成分完碗里的饭，哑巴大爷都会微笑看着赵自成吃完，哑巴大爷虽然不会说话，但是人很实在，赵自成心里说不出的感动。

后来县里的救济粮终于发了下来，大家伙这才挺了过去，经过这次饥荒之后，知青终于明白了粮食的可贵，每次吃完饭都会把碗舔干净。

知青分到救济粮之后，赵自成第一时间就送了哑巴大爷一些，还给哑巴大爷给了50元钱，赵自成说这份恩情自己要记一辈子。

1976年，赵自成通过招工回到了城里，第二年恢复了高考，赵自成考上了北京大学，大学毕业之后，赵自成进入了铁道部工作，后来赵自成和同事王晓芸结了婚，1983年，赵自成第一次专场回了一趟陕北，看望了哑巴大爷，之后赵自成一共前前后后去了十多次，1996年赵自成最后一次去了陕北，看望了哑巴大爷，第二年哑巴大爷就去世了。

现在赵自成虽然已经退休了，但是节约粮食的习惯，他一直保持到现在，每次吃完饭都要把碗舔干净，从来不浪费一粒粮食，就连孩子，赵自成也是从小教育他们要爱惜粮食，不让他们浪费，因为他永远不会忘记，当年在陕北挨饿的情景，还有哑巴大爷的救命之恩。返回搜狐，查看更多