小陶特早蜜念活“科技经”

本文转自：三明日报

“小火车”代工 果名医护理 分选机挑货

小陶特早蜜念活“科技经”

“小火车”满载特早蜜

特早蜜分选机正在运行

●本报记者 朱丹宇 本报永安记者站 邹 雯 文/图

眼下正是特早蜜上市时节，而永安市小陶镇松山村大分四号特早蜜种植基地，只有几名果农背着箩筐在采收，一辆在山上来回穿梭的“小火车”吸引了记者的注意。“别看它个子小，这段时间帮我省了很多人力，提高了效率。”松山村特早蜜种植大户江以权说。

“小火车”成为好帮手

去年以来，小陶镇强化组织引领和科技支撑，成立特早蜜橘产销协会，组建特早蜜产业发展联合中心党委，通过引导果农安装轨道运输机、雾化设施，采用无人机连片统一喷洒农药等方式，推动特色产业发展壮大。江以权便是受益果农之一，今年，他给自家40多亩特早蜜种植基地装上了200多米的轨道运输机。

“以前，我们都是采用人工挑运，一名男搬运工一天工资400元，平均每天需要3名男工，持续20天的采摘期光是人工费就要花费2.4万元。”江以权和记者算了笔账，他的果园年产量近75吨，轨道运输机每趟运输200多公斤，一个来回只要20多分钟，现在每天只要一名男工就够了，单单人工费就节省1.6万元。

近年来，轨道运输机成为橘农喜爱的新型农机之一。小陶镇农业推广研究员邓文财介绍，2016年，轨道运输机被列入国家农机补贴范围后，小陶的柑橘种植大户基本都安装了这一设备，特别是在高山柑橘主产区，已经成为果农的好帮手。

除了采摘期运果，“小火车”还担负着运输农资的任务。邓文财说，小陶镇有10个中高海拔行政村，特早蜜种植点的海拔高度约500-750米，每个村平均种植面积2000亩，今年气候适宜，雨量充沛，可谓风调雨顺，预计成年投产树每亩可增加产量10%以上。原先，农资上山，柑橘下山都需要用人工，现在果园“小火车”1个小时就可以完成一名工人全天的搬运量，采收期用工量可节省一半以上。

农技专家传授种植“秘籍”

“明年我打算请专家帮忙把土壤改良一下，不仅能减少施肥量，还能提高土壤肥力。”江以权乐呵呵地说。

近年来，小陶镇从全国各地相关院校、科研单位引进柑橘专业领军人才，他们经常应邀深入柑橘高产村，给果农传授种植“秘籍”。

去年夏天，长时间大旱过后又遇上连续多日大雨，许多橘树泡水后大面积烂根，叶片发黄。江以权向专家团队求助。在福建农林大学教授廖红的带领下，农技专家针对病症配制有机复合肥，有效解决了柑橘黄化症状，挽回了不少损失。

廖红从事根系生物学研究30余年，现任福建农林大学根系生物学研究中心主任，是“国家级领军人才”“国家杰出青年基金获得者”“农业部农业科研杰出人才”，被农民们称为“拿锄头的女科学家”，是农业圈里的大明星。

今年4月，廖红应邀到小陶镇为柑橘树“把脉问诊”，针对科学施肥、有效用肥、合理喷药、土壤改良等提出了指导建议。

“果树如儿童，果农怕它吃不饱，施肥过量是通病，过度施肥不仅作物吸收不了，还会破坏生态。”廖红说，小陶柑橘种植普遍存在着施肥、防虫不合理的问题，建议当地积极推行绿色种植，助推小陶柑橘产业的可持续发展。

今年来，不只是廖红，来自云南、浙江、四川等地的种植、育种、生物技术等方面农技专家多次到访小陶镇，解决现代农业发展中遇到的技术水平不高、管理不到位、病虫害防治等方面的难题。

智能精选全省首台

在小陶镇天赐芸现代生态农业产业园的柑橘生产线上，全省首台特早蜜分选机正马力全开，将一筐筐柑橘按照不同品质筛选分类。江以权的特早蜜就是在这儿被打包装箱，发往全国各地。

“这条生产线今年8月建成，可以根据糖度、大小、重量、瑕疵等指标，对柑橘精准分类。”永安天赐芸农业科技有限公司园区负责人刘妙娇介绍，分选机采用无损测糖检测设备对柑橘进行动态、精准测糖和称量。

设备内部的品质检测单元可按照柑橘糖度、内部缺陷等指标进行分级；柑橘的外形则依靠高分辨率工业相机与高速频闪光源的配合，通过果杯轮的旋转，全面采集水果表面信息，对外部品质进行把关。通过内外品质数据采集，根据预定分级标准及数据分析，对柑橘进行多通道分级。同时，分选机采用最新一代人工智能神经网络图像处理技术，可以根据大数据自主学习，让设备越来越聪明，分级效果越来越好。

“基本上客户需要什么样的果，我们都可以通过这台机器分选出来。”刘妙娇说。

高效是这条生产线的另一大优势。在隔壁厂房，记者看到了截然不同的场景，老式的生产线依然在运转，十几名工人有的在辅助选果，有的负责打包装箱，忙得不亦乐乎。刘妙娇介绍，选果是通过辊筒让柑橘掉入不同标准口径的圆孔达到分选的目的，在筛选过程中难免磕碰，降低柑橘品质，而且无法根据甜度、内部缺陷等指标分选，效率要低得多。

采访还没结束，江以权和其他果农一车约2.5万公斤特早蜜已经分选完毕。刘妙娇说，按照每天运转8小时，这条生产线可以处理25万公斤柑橘，远大于隔壁老式生产线5万公斤的产能。人工虽然没有明显减少，但分工更多流向打包装箱。

“目前我们还在改进生产线，打算让柑橘卸货后不沾地，直接上传送带，这样又可以减少一些搬运的人工。”刘妙娇说。