汇川区：“哞哞”声成“致富曲”

多彩贵州网讯九月的芝麻镇大坪村，山间林地仍透着浓绿，62%的森林覆盖率让空气里满是草木的清爽。循着几声浑厚的“哞哞”牛叫，记者来到苦竹组村民王宗华的牛圈前，只见37头黄牛或卧地反刍，或甩尾踱步，最大的一头体型壮硕，村民们笑着估算：“足有1500斤重！”

“以前在外面打工，一年到头攒不下几个钱。”57岁的王宗华蹲在牛圈旁，手里攥着刚割的青草，指尖还沾着些许高粱壳。8年前，他响应村党支部号召返乡养牛，从最初几头本地黄牛，慢慢换成了长势快、出肉率高的西门塔尔牛，才有了如今的规模。

“这品种好养，肉也紧实。今年牛价稳，肉牛市价13.5元每斤，母牛能卖到16元每斤。去年到现在，卖了10头牛就收入12万多元！”他指着牛圈旁的沼气池和堆肥棚说，“现在不光赚牛钱，牛粪也是宝。我们种高粱、喂牛的草，全靠这牛粪施肥，不用买化肥，庄稼长得又壮又好，病虫害还少，这循环账算得过来！”

在苦竹组，这样的养牛场景并非个例。全组38户194人，守着225亩耕地、340余亩林地，曾一度面临“好资源难变现”的困境。

“2022年我再次回到大坪村，第一件事就是带着村支两委调研，最终确定以肉牛产业为突破口。”大坪村党支部书记、村委会主任黄光领回忆，当时结合组里的养殖基础，推出了“3+2”核心模式——鼓励每户养殖3头能繁母牛，通过科学养殖实现年均产2头小牛，带动户均增收2万元。

为让产业落地，村两委还配套探索“三带”模式：一人带一户、一业带一组、一组带一村。“我们没让大家建新圈舍，而是利用原有设施改造，以户为单位建养殖小区，降低门槛的同时，也让肉牛产业快速成了支柱。”黄光领说，如今全组几乎家家户户养牛，少则七八头，多则几十头。

“养牛最怕生病，多亏了李朝勇！”提到50岁的李朝勇，村民们都竖起大拇指。曾做过6年兽医的他，2003年就跟着村里的号召养牛，从三四头到十几头，如今更是村里“三位一体”技术服务体系的骨干力量。该体系通过“党员干部+农村技术能人+农户(脱贫户)”的联动模式，着力解决农户在肉牛养殖过程中存在的养殖技术缺乏、防疫技术缺失，环保措施不到位等问题。

“现在是党员干部包组、我们技术能人包户，谁家牛有毛病，一个电话我就到。”李朝勇正给自家母牛检查身体，手里的防疫针剂准备得齐全，“以前有人怕养不好，现在大家都懂技术、会防疫，一头牛能卖18000元，积极性高得很！”

顺着李朝勇指的方向，沿山间小路往上走，只见几位村民提着水桶往地里送腐熟好的牛粪。这便是苦竹组“牛粪上山下田”的实景。

眼下正是高粱收获季，田间的高粱穗子饱满沉坠，风吹过便泛起波浪。“我们现在形成了‘牛-沼-粱’循环链，牛粪进沼气池产沼气，沼渣沼液肥田，种出的高粱既能卖钱，秸秆粉碎了还能当牛饲料。”黄光领蹲在田埂上，拨开高粱叶捧起饱满的穗子，“这模式实现了‘一净二少三增’：环境干净了，化肥投入和病虫害少了，高粱增产、村民增收、产业增效，一举三得！”

产业渐成规模，销售问题也提上了日程。“目前我们正对接品牌运营公司和肉牛收购企业，还打算帮养殖户成立专业合作社。”黄光领透露，合作社计划让成员共同出资设立援助经费，帮资金困难的农户渡难关，未来将通过“公司+合作社+农户”模式，解决销售后顾之忧。

斜阳西下，苦竹组的牛圈旁炊烟袅袅，田间高粱随风摇曳，村民们的笑声伴着牛叫在山间回荡。从“3+2”模式到“三带”机制，从循环种养到产销布局，这个小山村正凭着一头头黄牛，走出一条稳稳的增收路，勾勒出乡村振兴的生动图景。(黄玘佳 陈立果)

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