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大皖新闻讯 进入12月,合肥的草莓陆续上市,也吸引不少市民尝鲜。12月22日一大早,合肥市最低气温达-11.7℃,刷新2000年以来合肥市的最低气温。严寒之下,草莓的尝鲜价如何?12月22日,大皖新闻记者多方探访注意到,品种、大小和新鲜度均影响到草莓的售价,最高差价有20多元。而在草莓园里,最贵的奶油草莓则卖到60元一斤。低温冰冻天气草莓生长周期延长,上市量有限,价格环比上涨。
探访:差价较大,品种、大小和新鲜度均影响到售价
“可以看看草莓,做活动了。”12月22日上午,合肥望湖北路一家水果店开业,工作人员介绍,店里是长丰的红颜草莓,售价分别为25.8元和15.8元,“根据大小果区分,大的贵一点。”
记者来到南二环路上的一家菜市场,店家同样表示在售的为红颜草莓,“你看,都是刚刚来的,新鲜的很。”店家揭开盖在草莓篮子上的棉垫,介绍售价为25元一斤,另一篮草莓剩的不多,卖相较差,店家表示优惠价20元一斤。
在望湖南路的一家水果超市,记者看到草莓为透明的盒装,”这是红颜,一盒是两斤,35元一盒。”店家告诉记者,今年的天特别冷,这个售价算“卖的非常低了,我一盒只赚4块钱”。
随后,记者来到南二环与宿松路交口附近的一家水果店,“现摘来的,口感甜香糯。”店家向记者介绍,奶油草莓的口感此时正好,店里的草莓也没有农残,售价42元一斤,如果购买6斤以上,价格大概在38元。
另一家连锁水果店的老板也向记者介绍了在售的奶油草莓,“29.8元一斤,主要是非常香,口感不错。”
观察:差价同样明显,最高每斤售60元
“我前两天刚买,20元一斤。”合肥的徐女士告诉记者,她是在小区门口购买,“卖家说他在大圩种草莓,拉过来卖的。”售价按照个头和成熟度区分,有15元、20元和25元三档,“越大越红越贵。”
那么,除了关注市场的终端售价外,草莓园的价格如何?长丰一家草莓采摘园的工作人员表示,采摘30元一斤,直接买是20元一斤,“红颜大果,价格比去年是便宜一点。”
大圩一家草莓园的工作人员则表示,价格与去年是一样的,“红颜40元,牛奶草莓50元,奶油草莓60元。”就区别,其表示奶油草莓偏软,口感不酸,老年人比较喜欢,而牛奶草莓味道浓厚,喜欢的人群更广。“我们家的奶油草莓你尝就知道了,这个品种在合肥种的不多。”
记者也联系到蜀山区的一家草莓园,工作人员介绍目前价格是100元三斤,“可以采摘,也可以直接拿摘好的。”其表示,这个季节是草莓上市的月份,气温又低,草莓价格相对较高,“一般3月份以后,草莓多了,价格也就便宜了。”
市场:环比上涨,低温冰冻影响生长周期
12月22日,记者在合肥百大周谷堆物流园网站查询看到,12月22日,草莓的批发参考价低价为6元,高价12.5元,均价9.2元,计价单位为500克,产地为长丰、徐州。记者梳理注意到,12月12日,草莓的批发参考价低价为6元,高价12元,均价9元,变化不大。
“受降雪冰冻天气影响,长丰草莓进场减少,日均25吨,较上周减少27.6%,较去年同期增加20.6%。”合肥百大周谷堆物流园工作人员介绍,目前物流园销售草莓以长丰草莓为主,就价格来看,小果批发价为16元/公斤,中果批发价32/公斤,大果批发价38元/公斤。
“环比为上涨,同比基本持平。”其表示,就价格上涨的原因分析,经营户普遍反映低温冰冻天气草莓生长周期延长,上市量有限,促使价格上涨。
大皖新闻记者 赵琳 摄影报道
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快照生成时间:2023-12-22 17:45:03
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