今天是世界土壤日——南京耕地“健康指数”持续向好

□南京日报/紫金山新闻记者杜莹

12月5日是世界土壤日，全球约95%的粮食来自土壤。在植物必需的18种营养物质中，有15种由土壤提供，有3种是由植物通过光合作用吸收的。

土壤，是南京粮食连年丰收的基础。近年来，我市高度重视土壤环境保护工作，在土壤环境状况调查、土壤质量监测、土壤安全利用等方面均走在全省前列，全市土壤有机质稳中有升，土壤酸化趋势有效缓解，土壤理化性质得到改善，耕地“健康指数”持续向好。

保护性耕作，稻麦秸秆还田率达76%

广袤稻田里机器轰鸣，大型联合收割机、大马力拖拉机配套铧式犁等农机具在连片稻田中穿梭作业，收割、粉碎、深翻、建垄一气呵成……近日，浦口区永宁街道福联种植专业合作社千亩稻田里举行了一场生态型犁耕深翻现场观摩会，吸引了各街（场）农机服务组织、种植大户代表等前来学习。

犁耕深翻还田是秸秆机械化还田的主推技术。“以前多用传统的旋耕模式，耕深度约10厘米，这样会使秸秆大量堆积其中，虫卵与草籽萌发条件好，种子发芽率降低的同时，草害、虫害更严重。但将深度提升到20厘米—35厘米后，不仅能减少土壤板结，提高土壤保水保肥能力，也让麦苗根系更扎实，极大提高了麦苗的成活率。”农业农村部南京农业机械化研究所副研究员陈聪介绍。

作为犁耕深翻试点基地，福联合作社尝到了犁耕深翻还田带来的甜头。合作社理事长许乃兵笑着说：“去年南京持续高温干旱，今年水稻分蘖期又多强降雨，但基地5700亩小麦和水稻长势都很好，枯叶少、杂草少，虫害减少，水稻每亩还增产两三百斤。”

保护性耕作是改善土壤状况的重要举措。今年以来，我市扎实稳步推进稻、麦秸秆机械化还田和犁耕深翻试点工作，截至当前，全市共完成小麦、水稻秸秆机械化还田面积约160万亩，稻麦秸秆还田率达76%。

“新技术”助力，土壤肥力显著提升

土壤也需要均衡、多样、适量的营养物质供应，以保证健康，否则，就会逐渐丧失肥力，培育出营养不足的植物。

在大力推进秸秆机械化还田的同时，南京还利用高校、科研院所集中的优势，大力推广土壤有机质快速提升技术、肥沃耕层构建技术、养分高效管理技术、面源污染防控与农田生态保护“4R”技术等一系列先进土壤环境保护技术，不断提高土壤环境保护的科技水平。

“稻谷平均亩产741公斤，最高亩产达779.5公斤。”前不久，江苏省农科院资环所组织专家对六合区耕地质量提升“四新”集成展示与技术研究项目核心示范区的60.68亩徽两优广丝苗水稻进行测产。

“没想到亩产这么高，真是一个大惊喜！”南京骏圣生态农业有限公司负责人殷宏宝拿着测产报告说，这片土地在10年前还是低产田，小麦亩均产量仅280公斤，水稻亩均产量刚过500公斤，通过实施“四新”技术，粮食产量得到大幅提高，今年小麦平均亩产超430公斤，水稻产量更是远超他的预期。

记者了解到，针对六合丘陵地区部分耕地地力瘠薄、耕层表浅化、耕地质量偏低等问题，2021年，在南京市财政局和市农业农村局项目资助下，江苏省农科院资环所与六合区耕地质量保护站联合在骏圣公司基地建设了500亩示范区，示范应用“新产品、新技术、新模式、新装备”。

数据显示，项目实施2年来，示范区土壤有机质提升5.37%，耕地质量等级提升0.67，粮食增产35.9%。同时，化肥用量减少，农田退水达标排放，土壤实现固碳减排，产生了良好的经济、社会和生态效益。

全面性“体检”，土壤底细知根知底

随着耕地开发利用的不断加码，耕地质量已经越来越接近农产品安全生产“临界值”，实施耕地健康“体检”迫在眉睫。国务院于2022年启动了第三次全国土壤普查，我市对标“土壤三普”工作任务和时间节点要求，对全市土壤实行“全面体检”并建立“健康档案”，全链条把控土壤普查质量。

据悉，此次我市土壤普查样点总数2637个，其中表层样点2383个、剖面样点254个、耕地1945个、园地308个、林地311个、草地73个，覆盖江北新区及所有市辖区。

为扎实做好土壤普查工作，我市成立工作机构，编制普查方案，有序开展普查工作。据统计，全市上下共组建500多人的“专班+专家组+专业技术人员+专业机构”的“四专”普查专业队伍。

“通过‘把脉会诊’，持续开展耕地质量动态监测，构建出完善的耕地质量监测体系，掌握耕地地力、土壤环境状况及其变化规律，可以为全市耕地改良利用、污染耕地修复以及合理施肥等提供科学依据，为产业结构调整提供更精准的方案。”南京市农业农村局耕地质量保护处处长左洪林说，下一步，我市将根据此次“土壤三普”结果，对症下药、因地施策，该改善的改善、该治理的治理、该修复的修复，通过对土壤及其可持续管理的科学调查，保障每一寸耕地都实至名归。