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好水种出好小枣鞠家变成“金鞠家”
本文转自：农村大众报
无棣县水湾镇有个村，村名叫鞠家村。可村里的幼儿园和超市，挂的牌子却是“金鞠幼儿园”和“金鞠超市”。
多出来的“金”字从何而来？51岁的村党支部书记牛友山和68岁的村民牛洪山细说起缘由。
周边地势低洼，鞠家村却在低洼地中的最高处。地势高，土地盐碱性轻。更重要的是这个村水好。村北有一片洼地，叫北洼。在北洼，村民挖出二三米长、一二米宽的坑，渗出的水是甜的。而周边的地由于低洼盐碱，全是咸水。
这些坑里的水，周边村庄都用。以前，人们挑着水桶，赶着牛车驴车，推着独轮车来取水，往往要排队。鞠家村村民厚道，不把水坑当自己村里的私产，也跟着排队。水好土好，庄稼便长得好，鞠家村村民过的日子，让周边的农民羡慕。
但这还不是鞠家村村名里多个“金”字的真正原因。水土好，村民便在土地上种金丝小枣，多的时候全村种着3000多亩金丝小枣。周边村庄也种，但口感却差不少。
鞠家村三面环河，河上曾有码头，金丝小枣种得多，外地客商便撑着船到这里收购。金丝小枣带个“金”字，客商在周边县叫卖鞠家村的小枣，会说这是“金鞠家”产的。外地客商来鞠家村收购，一口一个“金鞠家”，慢慢地，周边的人们都认可了这个名字。现在，大棚冬枣和露天冬枣成了村里的支柱产业。
村民早就吃上了自来水，北洼里的吃水坑，大多被填平了，但最甜的几个还是被村民小心地保留了下来。一些上了岁数的人，现在仍会骑着电动三轮车，到水坑边取水，回家烧开，泡上壶茶，慢慢喝着，品尝悠悠岁月的味道。
农村大众报记者 孙成民
通讯员 肖强 王志秋
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快照生成时间：2023-10-30 17:45:02
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