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慈禧每天都要喝一碗汤,一喝就是十年,后来为什么把御厨赐死了?

类别:人文 发布时间:2024-08-18 13:33:00 来源:戏说三国

慈禧每天都要喝一碗汤,一喝就是十年,后来为什么把御厨赐死了?这看似简单的一件小事,却隐藏着一段令人费解的往事。作为当朝太后的慈禧,地位尊崇无比,生活无所不有,奇珍异味应有尽有。然而,她却对一种平凡的家常汤寄予了厚望,每日必喝。为何这般贵重重之人,竟对一味寻常之物如此上心?更令人不解的是,最终她竟然因此将御厨处以极刑。这背后又隐藏着何等秘密?

慈禧每天都要喝一碗汤,一喝就是十年,后来为什么把御厨赐死了?

一、慈禧的奢侈生活

大清王朝之耀眼荣光,于康熙、雍正、乾隆三代达到巅峰。然而自嘉庆后,朝野阙失明主,国力渐衰。当慈禧作为嫔妃垂加宠爱,迁入储秀宫时,宫廷的奢靡程度已臻极致。慈禧未受良师诲谕,生性骄纵,恣意追求享乐人生。她不循常规,拒居太后所盘旋,故居储秀宫中,唯恐远离"西膳房"的珍馐美馔。

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这所谓"西膳房",乃是当朝最为出名的御膳房。里头精挑肥选来自全国的顶级厨师,炉火纷飞。每日为慈禧御膳,规矩森严。必先焚香沐浴,方可备办。奉膳之时,香雾氤氲,菜品琳琅满目。就连供御专用的盘碟,亦彰显尊贵气度。这等锦衣玉食的待遇,绝无仅有。慈禧每顿均摆上数十至百余道菜肴,层峦叠嶂,香气扑鼻。不过,她只品尝一二,余者赐赐膳僮。这般铺张奢华的饮食安排,足见她生活的骄奢淫逸。

面对如此挥金如土的铺张场面,下人们又喜又忧。一方面在宫中谋得安稳身份,已属不易;另一方面看着主子如此挥霍,亦惶惶不安于国计民生。即使战事陷于绝境,英法联军压境而来,慈禧仍我行我素,决不减半点奢靡。府库几已见空,可她竟还让人在缸中装鲜果积香,以满足她娇纵的嗅觉享受。此番景象,当真令人啼笑皆非。

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二、孙思德的神秘汤药

风云变幻,场景转移至远离京城的避暑山庄。当时英法联军已攻陷北京城,慈禧随咸丰帝等人狼狈逃离。在山庄中,他们不得不简朴度日,御膳房鲜有珍馐可供。虽日食无忧,但慈禧素嗜美味,对简陋饮食大为不满。胃口全无,夜不能寐。这日,数人正为温饱发愁,一股香气突然入鼻。循香而去,终于发现了一户人家在炖煮一锅美汤。

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这户人姓孙,老农孙思德正侍汤于锅。询之才知,这香浓可口的汤乃是他路经山野,偶遇一种罕见之草,采归后同其他药材同火候而成。孙思德说,他也是为躲避战乱才逃到此地,从未想过自己的手艺竟会引来极品鼻子。慈禧喝过一碗后,顿感香馨扑鼻,胃口大开,当夜回宫后更是睡个好梦,前所未有的舒坦。自此之后,她每每想起此汤,便食指大动。

及至重返紫禁城,慈禧依然怀念那一锅汤的醇香味道,唯恐一时贪杯,竟病入膏肓。上谕吩咐人将孙思德找来,一来缓解馋虫,二来替她熬制疗效汤药,期能调理体质。命人找遍京城,才在一个偏僻小村寻觅到孙思德,将他带至储秀宫,专为慈禧炮制香浓汤品。

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孙思德自知进宫乃大机缘,当即应允,只不过开出几个条件:一是单独使用一个厨房,二是自行外出采购食材,三是帮请自己的表亲助手。条件看似简单,但孙思德执意如此,原因只有他自己知晓。慈禧尽管疑虑重重,但见汤品的确醇香可口,加之孙思德态度诚恳,遂从了他的请求。

就这样,孙思德入主宫中一处独立厨房,亲自蹚出宫去寻访药材,将从表亲手中学来的秘制配方练至炉火纯青。他在汤里不惜用上无数名贵中药,所用的都是皇家至尊级别的材料,自不用说滋味如何鲜美了。慈禧对孙思德手艺如痴如狂,还亲自为他赐了一个尊贵的爵位,使他辈出朝野,成为宫中御膳房的总管了。

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三、汤中秘密的追查

孙思德入主御膳房,地位一跃成为宫中重臣,自是引起了不少人的嫉妒。其中以他的表叔王尚荣最为不平。王尚荣素来觊觎御膳房总管之位,见孙思德凭一手熬汤手艺就被慈禧赏识,简直嫉妒得要命。他在心中暗暗记恨,决心要将孙思德从这个位置上挤下来。

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王尚荣首先暗中查探孙思德的行踪,希望能找到他的把柄。很快,他便发现了一些蛛丝马迹。原来孙思德每隔几天就要出宫一次,前往城中一处偏僻小巷,在那里待上许久才回来。王尚荣怀疑他在外面有什么见不得人的勾当,遂派心腹暗中跟踪了数次。

这一跟踪,赫然发现了孙思德的一个惊天秘密。原来他在外面并非做什么见不得人的事,而是在采购一些极为平凡的食材,比如发菜、豆腐、野菜之类。这些食材看起来平平无奇,可孙思德对它们却是小心翼翼,精心挑选。

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王尚荣对于孙思德做汤的原料竟然是如此寻常之物,实在是大跌眼镜,暗自嗤笑这等庸人。不过转念一想,如果这一秘密传到慈禧耳中,她定会大为震怒,甚至会痛加惩处。于是王尚荣便决定亲自去告御状,让慈禧了解到手下这位御厨的真面目。

果不其然,王尚荣对着慈禧,将孙思德采购食材的过程一一言说。慈禧当即勃然大怒,她怎能想到,那让她每日食用、视为滋补圣品的汤水,竟然是出自如此平凡的材料?孙思德竟敢如此蒙骗朕,简直是罪该万死!慈禧当下就命人将孙思德拿下,严惩不贷。

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四、真相大白的震惊

命令甫下,侍卫便把孙思德和他的亲信拿捕了来。慈禧面露凶光,盛怒之下,连平日的斯文端庄都抛诸脑后。她当着大臣太监们的面,数落孙思德的罪行,辞辞字字透露着愠怒。

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"朕平日对你酬酢厚赏,却不料你竟如此无耻!朕拜你为宫中重臣,让你主管御膳房,岂料你只知贪占朕的厚爱,却将调制汤药的真材实料隐瞒不报。朕日日食用的上等佳肴,竟然是由你弄些下等货色所调制而成。你如此骗朕,可知是何等罪过?"

孙思德被扭送至慈禧面前跪伏,身旁还押有他的几名亲信,个个噤若寒蝉。面对慈禧如临大敌的威严,他早已吓破了胆,连解释的勇气都没有了。慈禧越发怒不可遏,几度喝令孙思德招供调料的来源。可他只是缄口不言,低眉顺眼不发一语。

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"好个孙家贼子!竟如此狡诈,毫无半分诚心来回应朕的恩德!既如此,就不要怪朕了。"慈禧一挥手,示意监押他的大汉上前拷打。便见几名健壮的番子簇拥上去,拳打脚踢,孙思德很快被打得遍体鳞伤,鲜血直流。

"可怜啊!原本这孙家贼子还算是有几分手艺,若是老老实实宫中服务,朕自会优渥看待。谁料他反而狼子野心,诓骗朕这个主子!真是小人得志,难为无作有!"慈禧对着旁侍的大臣们教训道。

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大臣们自然是一片拥护之词,对孙思德痛加斥骂。最终,慈禧勃然发怒,一锤定音:"生剥了这孙家贼子的皮,立于城门,永世震慑那些狼子狗雄的!"于是孙思德和几名亲信就遭到了这等重刑。五、汤水的祛病功效

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孙思德虽然遭了如此毒打,但他手中的秘方并未因此泄露。随着他被处以极刑,这味疗效神奇的汤更是无人知晓了。可是在数年之后,这种汤却又在京城中广为流传。人们发现,只要喝了这种家常菜底加上一些平凡药材熬制的汤水,体内的种种疾患竟然会逐一痊愈。

原来,在孙思德受尽折磨后,他的亲信们为了报这份大仇,竟将他的配方秘笈大肆流传出去。很快,这种简单易做的汤便家喻户晓,在京师四处蔓延开来。许多贫苦百姓由于食不果腹,身体瘦弱多病,可一旦喝了这汤,诸多顽疾竟然无一能免。

不仅贫民百姓,就连部分权贵也在偶然之间尝到这汤水的滋味。有的是富家子弟游走街头时饥不择食而尝,有的是厨房佣人为主家熬制而获赏。总之,经过他们的口耳相传,这汤水的神奇疗效渐渐在民间蜚声开来。

越来越多的人开始追根究底,想探个虚实。原来这味汤最核心的药材乃是一种生长于深山老林的常青藤蔓,取之不易。而其他辅料则是市井常见的蔬菜、豆类、干香料之流。单喝常青藤蔓熬制的汤水味道确实平淡,但与这些辅料同火候,就会形成甘香可口的美味佳肴。

然而最重要的是,这常青藤蔓拥有着极其独特的药理功效。它虽产自山野,却可以驱走体内的各种寒邪湿毒,且性温和补气,对于胃肠百疾都有奇效。民间医者研究过后,发现它不但可以治疗慢性胃病,对于阳痿、头晕目眩等男性顽疾也有一定辅助疗效。

这味平民小吃中的至宝,确实是孙思德当年用心钻研而获得的。他发现这种藤蔓后,就孜孜以求,在宫廷御膳的辅助下,不断尝试将它与各种珍馐优品配伍。终于,他摸索出这种上佳搭配,使得不起眼的平民汤品拥有了祛病的神奇功效。而慈禧喝后病愈,自然也是实至名归的结果。

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