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“抗癌之王”红薯哪3类人一口都别碰了
秋天是丰收的季节，红薯也是秋天的应季食物，既美味又健康，是现代很多人喜欢的养生食物，素来具有“长寿食品”的美誉。有关数据调查显示，长期以红薯和玉米为主食的人，寿命都比较长。
红薯含有较高的赖氨酸和胡萝卜素及叶酸，可以保护人体上皮细胞的完整性，抑制上皮细胞的分化，消除致癌基因。红薯中含有的脱氢表雄酮能防癌抗癌，所以红薯也被称为“抗癌之王”。红薯具有补血补气功效，可以与红枣相媲美，又不会像红枣那样湿热。女性常吃皮肤会变得红润有光泽。红薯含有较高的淀粉，容易有饱腹感，而且可以防止糖类转化为脂肪，有利于健美与减肥，所以是想减肥女性的理想食物之一。红薯含有大量的膳食纤维，可以加快肠道毒素与废物的排泄，还可以加快肠胃的蠕动，可以改善便秘的症状。红薯还可补中益气，易被人体吸收，所以小孩脾胃虚，疳积可以多食红薯。
正因为红薯有这么多的好处，所以我们更应该注意哪些人不能吃。医生说这些人一口都不要碰红薯。
1.胃胀的人
红薯中的氧化酸在肠道内产生二氧化碳气体，容易引起胃胀，打嗝。
2.胃溃疡胃酸的人
红薯会刺激胃酸的产生，胃受酸液刺激收缩，可以造成反吐酸水，使人感到烧心。对于本就有胃溃疡，胃酸的人无疑是雪上加霜。
3.结肠炎患者
红薯含有大量的膳食纤维，有滑肠的作用，所以对于结肠患者来说是致命的，所以红薯一口都不要碰。
吃红薯注意事项：
1.不要连皮吃，特别是长黑斑的皮，长黑斑的皮受细菌感染，吃了会中毒。
2.不要生吃，因为红薯含淀粉高，不容易消化，特别是肠胃不好和小孩不要生吃。。
3.不要单吃，红薯含有的蛋白质低，单吃营养不均衡。可以和大米同煮。
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快照生成时间：2023-08-23 23:45:02
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