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石阡“爱心厨房”项目 助55所学校食堂改善提升
本文转自：铜仁日报
本报讯（杨坤 杨佳） 近年来，石阡县多措并举积极争资争项，争取社会各界捐资助学，在各级各部门共同努力争取下，中国乡村发展基金会在该县实施了“爱心厨房”项目，并捐赠了一批电气化厨房设备和厨具，有效改善了部分农村学校食堂条件。
走进龙塘镇川岩坝小学食堂，厨房工作人员正忙碌着为学生们准备午饭。“爱心厨房”捐赠的设备不仅大大节约了煮饭时间，而且操作使用起来十分便捷。
川岩坝小学食堂工人罗福萍说：“我们原来4点过钟就到这里，现在6点过才来，国家扶持我们这个爱心厨房，很卫生，60分钟就可以把饭煮好了。”
“爱心厨房”项目是中国乡村发展基金会密切配合国家农村义务教育学生营养改善计划，为改善山区学校学生供餐条件，助力乡村振兴实施的爱心捐赠项目，包括储物柜、蒸饭车、大锅电磁灶、绞切肉机、消毒柜、保鲜柜、冰柜、操作台等厨具和厨房设备，现代化的厨房设备不仅改善了该县乡村学校供餐条件，也让乡村小学食堂焕然一新。
川岩坝小学校长田波说：“之前我们一直用的是煤灶，用起来不方便，工人也非常辛苦，每天天还没亮就起床为学生们做饭。自从有了爱心厨房设备过后，我们节约了更多的时间，饭菜的质量提升了不少，吃起来比以前更安全、放心，更有保障。”
同样，在大沙坝乡关刀土小学，笔者看到，随着学校食堂设施设备的不断更新，学校食堂干净整洁，供餐用餐环境大幅提升，热腾腾的饭菜营养健康，食用营养健康的饭菜，孩子乐在脸上甜在心里。
关刀土小学学生冉诗语说：“这里的饭菜比较可口，也符合我的口味，种类比以前的丰富，同学们都非常喜欢在这里吃饭。”
截至目前，中国乡村发展基金会共向石阡县55所学校捐赠了总价值242.3万元的“爱心厨房”设备，让近3万名学生从中受益。
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快照生成时间：2023-07-13 11:45:18
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