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养阳“黄金期”即是在每年的寒冷季节,人们需要注意保温防寒,同时也需要注意补充身体内部的阳气,以及增强身体的抵抗力和免疫力。为了达到这个目的,建议常吃四种天然美食,它们都具有很高的营养价值,能够很好地提高身体的整体健康水平。
一、枸杞
枸杞被誉为“养生圣品”,它富含多种维生素、胡萝卜素、蛋白质和矿物质等营养成分。枸杞具有滋阴补肾、明目养颜、增强免疫力的作用,可以帮助调节体内阴阳平衡,提高身体的抵抗力。此外,枸杞还能够帮助改善睡眠质量,提高身体的免疫力。
推荐做法:银耳六宝汤
食材:银耳、桂圆、红枣、鸡蛋、枸杞和红糖。
步骤:
1、银耳泡发后撕碎放入电饭锅中,倒入没过银耳的清水煮30分钟,煮出胶质。
2、红枣洗净去核后切片,桂圆去壳与红枣片放入煮锅中,煮10分钟。
3、鸡蛋打入碗中,打散后关火淋入锅中,静等30秒后开火。
4、煮好的银耳倒入锅中,再放入枸杞和红糖即可。
二、花生
花生是一种常见的坚果,它富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、B族维生素以及丰富的微量元素。花生具有温补作用,可以帮助身体驱寒,提高体温,增强体质。此外,花生还具有补益肾虚、润肺止咳的功效,对于一些患有肺病和肾病的人群来说尤为适宜。
推荐做法:老醋花生
食材:生花生仁 200克、老陈醋 适量、食用盐 适量、白糖 适量、生姜 适量,切片、大蒜 适量,切末、青蒜 适量,切段、食用油 适量。
步骤:
1、将生花生仁洗净,放入锅中加水,加盐,焯水至熟透,捞出备用。
2、在锅中烧热适量食用油,加入姜片爆炒至香味四溢。
3、加入焯水后的花生仁,继续翻炒均匀,使花生均匀裹上姜油。
4、加入适量老陈醋,注意老陈醋的量可以根据个人口味调整,炒匀使花生入味。
5、加入适量白糖,翻炒均匀,调整甜度。
6、最后加入大蒜末,继续炒匀,使花生充分吸收香味。
7、关火后,加入切段的青蒜,搅拌均匀。
8、将老醋花生装盘,等其冷却后入口更加美味。
温馨提示:
1、老陈醋的选择对于口感有一定影响,可以根据个人喜好选择适合自己口味的陈醋。
2、姜片爆炒时火候要掌握好,以免过度炸焦影响口感。
3、白糖的加入可以根据个人口味调整,增加或减少糖分。
三、蜂蜜
蜂蜜是一种天然的营养食品,含有丰富的糖类、维生素、氨基酸和矿物质。蜂蜜具有温中暖胃、滋阴润燥、益气养颜的作用。在寒冷的冬季,适量食用蜂蜜可以起到保健养生的效果,增强身体的抵抗力,缓解寒冷带来的不适。
推荐做法:百香果柠檬蜜
食材:百香果、柠檬、蜂蜜。
步骤:
1、先把需要的原材料准备好,家里有的百香果、柠檬、蜂蜜,具体食材的比例没有要求,根据喜好准备就可以。
2、准备好的百香果对半切开,把里面的果肉取出来,放在一个无水无油的容器中,这样把百香果全部先取出来,后面操作会更方便。
3、柠檬需要先用盐搓洗一下表面,冲洗干净之后擦干表面的水分,切掉头尾,把柠檬切成片,柠檬片表面的籽也要去干净。
4、准备一个无水无油的罐子,底部放上一层百香果,铺上一层柠檬片,倒上一层蜂蜜,蜂蜜上继续放上百香果、柠檬片、蜂蜜,一直到最上面一层是蜂蜜,这样百香果柠檬蜜就做好了。
5、做好的百香果柠檬蜜盖子,放在冰箱密封冷藏保存,想吃的时候取一勺,直接泡水喝。
四、桂圆
桂圆是一种热性水果,具有温补血脉、益气安神的功效。它富含多种维生素、矿物质和氨基酸,对于女性来说尤为适宜。桂圆可以帮助补血养颜、调理月经,还有助于改善睡眠质量,缓解压力和焦虑情绪,增强抵抗力。
推荐做法:桂圆红枣茶
食材:干桂圆10颗、红枣6颗、红皮花生一小把。
步骤:
1、先准备需要的原材料,煮桂圆红枣茶准备的原材料不要太多,干桂圆5-10颗左右,红皮花生一小把,红枣几颗,每次煮好及时喝完。
2、准备好的干桂圆剥掉外壳,放在盘中,和剩下的食材一起清洗干净,桂圆和红枣都是有甜味的,不用再另外加糖了。
3、清洗干净之后放在奶锅中,加入多一点的清水,我这个奶锅的容量大约是1.7L,我是加满了水,因为后续需要炖煮半小时,炖煮的时候水分会蒸发。
4、加满水的奶锅放在煤气灶上,大火煮开,水开之后转小火炖煮半小时,要是有养生壶的话也可以用养生壶,更简单方便,
5、时间到,炖好的茶倒在杯子里或者保温杯里,想喝的时候来上一点,暖暖的甜甜的。
总之,四种天然美食都具有补益阳气、增强体质的作用,能够帮助我们顺利度过寒冷的冬季。当然,除了饮食调理,合理锻炼和保持良好的作息习惯也是非常重要的,希望大家在冬季能够保持健康,迎接一个温暖而舒适的季节。
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快照生成时间:2024-03-29 09:45:03
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