南桥镇：休闲食品香飘四方

本文转自：临沂日报

□临报融媒记者 王圣宇

通讯员 胡晓婷

兰陵县南桥镇吸引“归雁”人才返乡创业，他们生产的瓜子、蚕豆、花生等干果不仅进入商超、零售店，还通过网络渠道奔向全国，闯出了传统休闲食品行业销售的新天地，助力周边乡亲走上共富路。

在临沂鲜淘食品有限公司厂房内的高度自动化流水线上，待加工的瓜子原材料经过筛选、清洗、煮制、烘烤，随后进入包装程序，车间内溢满了“古法瓜子”的香味。“‘古法瓜子’是我们公司的畅销产品。除了瓜子外，我们还有花生、蚕豆等各类休闲食品，深受消费者喜爱。”公司经理王克峰介绍。

2021年，南桥镇为盘活闲置厂房，结合县委、县政府“四雁工程”政策，向一直在杭州从事炒货生意的辛科举抛出了橄榄枝，优厚的政策条件、积极的服务态度立即吸引到辛科举，他将企业转移落户至南桥镇黄山前村。

“现在帮扶政策比以前更多了，在建厂初期，公司遇到了招工难问题，镇里通过召开座谈会、技能培训会等方式，精准摸底、精准送工，让我对企业发展有了充足的信心。”辛科举说道。

通过调研学习，辛科举迎合现代年轻人的需求，推出小包装的瓜子等产品，将现代化工艺和传统工艺相结合，加上直播带货渠道，用品质让大家记住了“鲜淘食品”。如今，“鲜淘食品”年产量700吨、产值1500万元、税收20余万元，每年可为村集体增收2万余元，为周边群众提供就业岗位30余个，人均增收4万余元。

有了“鲜淘食品”的成功案例，南桥镇继续围绕广招商、聚产业、延链条，借助“飞地经济”政策红利，依托农企园设施优势，以情招商、以企招商、链式招商，初步打造镇域休闲坚果类产业集聚发展新格局。

早上7点，山东长远食品有限公司仓库的灯亮了，公司总经理远文多抓起一把瓜子捏开几粒，伴随着清脆的声响，瓜子仁应声落在手掌，他放在嘴里嚼了几口……尽管公司已经拥有了完善的品质检测流程，远文多还是不敢怠慢，亲自看过、摸过、尝过，心里才踏实。

远玉奎是远文多的父亲，他深耕休闲食品行业多年，看到家乡日新月异的变化，心系家乡发展的他萌生了回乡创业的想法。

“树高千丈不忘根，河流万里总思源。镇党委、政府知道我有回家发展的想法后，立即联系我，安排专人服务对接，有任何问题现场解决，所以我们从对接到洽谈再到签约落地仅用了7天，加上之后营业执照注册、项目立项备案、食品经营许可证审批等相关手续，总共只用了10天，速度特别快，让我切实感受到了党委、政府主动服务企业发展的担当和决心，也让我对以后的发展充满信心。”远玉奎说道。

长远食品生产车间里，工人们正有序地忙碌着。从去石、色选、蒸煮、炒制，再到最后的装箱、入库，一颗颗圆润饱满、色泽鲜亮的瓜子经过十几道工序后，将销往国内20多个省、市的商超和网红产品零售店。

一颗颗小瓜子不但创造了良好的社会效益，也为村民创造了增收条件。长远食品建设高标准无菌化瓜子、坚果等休闲食品加工生产线，形成了休闲食品加工、销售、物流的全产业链，有效提升了农产品的附加值，真正使休闲食品成为富民大产业，为助推乡村振兴注入了新的活力。

“成功招引长远食品落地，将推动南桥镇休闲食品产业集聚发展驶入快车道。今后，我们将为休闲食品生产企业提供更优质的服务，做好品牌推介，促进企业长远发展，带动更多群众增收致富。”南桥镇党委书记杨立德说。