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菠萝蜜的营养丰富,味儿佳,口感好,菠萝中带有丰富多彩的糖原物质,蛋白,多种营养元素和矿物,维他命中包括有B族维生素中的维生素b21、维生素b22、维生素b26,还带有维他命C,矿物中则包括有磷,铁,钙这些。
菠萝蜜的营养成分那么丰富多彩,味儿也罢,很多人都喜爱服用,可是有很多人见到菠萝后都被菠萝蜜的机壳吓住,好像吃起來很不便,下边网编便说说菠萝蜜如何吃。
菠萝蜜如何拆壳
1、割开菠萝的机壳
选择一个完善的菠萝,从正中间位置用小刀割开,在切菠萝蜜的情况下最好是要随身携带一次性胶皮手套,由于割开的菠萝蜜拥有乳白色的黏液,而这类乳白色黏液粘上皮肤上则很不易清理,因此最好随身携带一次性手套。
2、消除乳白色黏液
割开菠萝蜜以后里边的乳白色黏液是不可以服用的,因此要先消除这种乳白色的黏液。
3、剥出瓜瓤
一分为二以后,能够再把菠萝蜜一分为二,那样四分之一尺寸的菠萝比较好解决,用刀割却乳白色的棉状体,随后就可以见到被包囊起來的菠萝蜜肉,接下去便是把一个个淡黄色的菠萝瓜瓤剥出去。
4、剥出菠萝蜜的核
剥出菠萝的瓜瓤以后,则顺带把菠萝瓜瓤里的蟠桃核也取下来,菠萝瓜瓤中包括着一个和大枣类似大的蟠桃核,能够取下来,那样瓜瓤和蟠桃核分离出来,吃瓜瓤的情况下,立即服用就好了,而菠萝的蟠桃核还可以服用。
5、搜集淡黄色的小丝
菠萝瓜瓤的周边被淡黄色的小丝包囊着,在提完菠萝的瓜瓤以后,则能够把这些淡黄色的小丝也搜集起來,这一还可以服用。
菠萝如何吃
1、菠萝的瓜瓤
取下的菠萝瓜瓤一个个的放到容器中,能够立即服用,还可以放到电冰箱冰饮以后服用,还能够置放一两天,等菠萝的瓜瓤代谢液汁以后再服用。
2、菠萝的蟠桃核
菠萝的蟠桃核中也带有营养元素,因而蟠桃核还可以服用,简易的吃法便是立即用食盐水煮开,除开这一以外还能够像炒花生米一样的炒菠萝的蟠桃核,蟠桃核吃起來很象栗子,可是口味比栗子好,更香酥一些。
3、菠萝的黄丝
搜集起來的菠萝的黄丝则能够用来炒肉制品,味儿也很好。
总得来说,菠萝的一身全是宝,许多位置都能够用来服用,可是在吃的情况下要留意割开的菠萝没吃了要用保鲜袋带著果核一起包囊好,那样带壳存储的時间可以更长一些,不必曝露在空气中,非常容易被病菌感染。
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快照生成时间:2023-04-19 13:45:36
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