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“我在河套有麦田”
本文转自：内蒙古日报
临河区
“我在河套有麦田” □本报记者 薄金凤
芒种时节，巴彦淖尔市临河区双河镇进步村的麦田里，麦畦规整，绿浪起伏，小麦长势喜人。
种粮大户高瑞和往常一样，在田间地头来回穿梭，仔细察看麦苗长势。“芒种时节是小麦灌浆的关键期，一定要及时管护。”高瑞告诉记者。
今年，临河区在进步村创新推出“我在河套有麦田”体验认购活动，高瑞所在的凯誉合作社种植的1800多亩小麦正处于集中连片区核心区域。“只需要从微信小程序上下单，就可以认领麦田，我们负责种植和管护，方便大家第一时间尝到正宗的河套面粉。”进步村党支部书记陈茂伟说。
为保证认购活动中小麦的品质，临河区推广党支部领办合作社的模式，由村党支部统一流转土地，选用河套地区自育的红粒硬质小麦“巴麦13号”，开展小麦规模化、标准化、订单化生产，实现“从农田到加工厂到餐桌”全程追溯。
“订购的价钱不贵，每个月只需要60多元就可以吃到正宗河套面粉了。”远在杭州的李先生多年前就曾品尝过用河套小麦制作的酿皮，一直念念不忘，看到网上有人转发“我在河套有麦田”体验认购活动后，认领了2分麦田。“今年7月小麦成熟后，我和家人就能吃上正宗的河套面粉了！”他表示，河套面粉做出来的面食类产品，口感特别好，他们全家都非常喜欢，以后有机会要带着孩子来认领的麦田里看看。
近年来，每当麦收时节，临河区都会举办传统镰刀割麦等一系列趣味活动，引导市民们走进麦田体验农耕乐趣。
作为我国小麦主产区，河套小麦的蛋白质含量、面筋质含量、粉质指标、拉伸指标、沉降值等综合指标都优于国内其它地区的小麦，是名副其实的“五项全能冠军”。
据了解，临河区依托独特的区位和气候优势，建立以种业研发、生产、推广、运用为主体的全产业链，打造科技智慧农业。眼下，临河区近10万亩小麦已陆续进入拔节期，临河区积极推广以小麦为母田的间套复种、玉米密植技术等10项“吨粮田”技术，为今年的小麦丰产丰收打下坚实基础，确保粮食单产提升，保障国家粮食安全。
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快照生成时间：2024-06-11 05:45:03
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