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父亲的黄皮树

类别:健康 发布时间:2024-06-09 08:14:00 来源:每日看点快看

本文转自:福州晚报

□岁月深处

父亲的黄皮树

老家门前的园子约三百平米见方,面积不大,果树倒是不少,粗略数了数,有橘红树一株,番石榴一棵,人参果一棵,大叶莲雾树两株。还有一株龙眼树,四月到来时,崭新的叶片儿是暗红色的,与那盘根错节的番石榴树有点相像,都是“含叶欲放”的模样。

园子里最多的是黄皮树,也是我最为惦念的。黄皮树足足有六棵,涵盖三个品种,从厨房往村口方向依次排列的有四棵,靠最后头那棵是从老屋直接移植过来的,为本地品种,枝干高达两层楼,枝条笔直朝天散射,只有树顶披着一层花儿,状若降落伞。前三棵大有来头,那是父亲请人从别处嫁接过来的,俗称“鸡心果”,成果个子有鹌鹑蛋般大小,有的甚至可及鸽子蛋,形似鸡心,表皮泛黄时酸到要掉落大牙,必须熟至红褐色才好吃,入口甜到溶化。这品种让人刮目的不是这些,而是它几乎没有果核,在村子里仅此三棵,果肉鼓鼓的,皮回甘,可以整个儿地吃掉。

水井边上有个特别的黄皮品种,叫不上名字,我叫它“假葡萄”。结成的果实如同葡萄挤得密密麻麻一团子,像弹珠一般圆溜溜的,皮很苦,但成熟了的果肉在众多品种中是最甜的,也不知道是不是得益于井水的浸润。果园子边缘还有一棵野蛮生长的黄皮树,高不过一米半,花最盛,争相簇拥着,哪个角度看去都蓬勃着青春的活力,至于果子嘛,我还没有机会尝过呢。讲到好吃,还是“鸡心果”令人垂涎,肉质丰厚多汁,想吃到它要等到端午节前后。

回想起来,三棵“鸡心果”是与房子同岁的,距今有二十多年了。我不由得凑近嗅了嗅,嗯,仍有童年的味道。当年,是父亲带着我们亲手种下的,为的不是结果,而是选择扎根在园子两米高的泥壁上,以作固沙凝土之用。

生活是如此奇妙,时间似乎改写了最初的剧本。当时种来吃的另有其果,比如芒果、火龙果、荔枝等等。谁曾想“无心插柳柳成荫”,这么多年,留下来的竟是黄皮树呢?莲雾也曾是果落铺满地,如今也有五六米了,只是花开一年少过一年,渐渐开始叶落凋零。放眼故园,无论果实外形还是价格,黄皮都算不得名列前茅,却最令我难忘。黄皮甜中略带酸,营养价值却不忽视,晒干了腌点盐或蘸上糖则别有一番风味,虽未有橘红那样的疗效,但消食化痰、理气镇咳的作用却是公认的。

花开花落,不觉十载又十载。每次回老家,我都会在黄皮树间绑起网床,邀三五个好友相聚喝茶吹吹水,嗑嗑瓜子,都市的疲惫便随之消散了。所谓十年树木,如果父亲尚在,又岂会想到他亲手所植的黄皮树,二十年后仍让我们尝着黄皮的甘甜,还有了树下乘凉的倚仗呢!岁月流转,黄皮树依旧郁郁葱葱,而我对父亲的思念也愈发深沉。愿这黄皮树,能永远陪伴着我,见证我人生中的每一个重要时刻,也提醒我永远铭记父亲的爱与教诲。(全文共1096字)

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