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一提到垃圾食品,很多人都能想到是日常生活中的汉堡、罐头、方便面等,可这些食物的背后,真的一点营养都没有吗?
方便面背后的真相是什么?
在热销食品中,方便面是已风靡全世界,但近几年来,关于方便面的谣言也有很多,如吃完32小时不消化,其中有防腐剂,是典型的垃圾食品。
尤其被说得酒石酸钾钠等成分,有的人认为方便面是添加防腐剂来保鲜,但事实上,方便面中的水分含量很低,它就和普通的面食一样,即使用了适量的碱,在《食品添加剂使用标准》的规定,其含量只是千分之二,对身体健康无害。
同时,大家也不用担心,方便面内部的膜是聚乙烯,其熔点在112度,即使用热水泡面,也不会对身体健康造成危害。
对于现在的方便面有很多种,如油炸与非油炸,还有不同的口感,以及新鲜蔬菜压缩包等,只要大家合理食用,尽可能的少放,再搭配新鲜的苹果、橘子、香蕉、蔬菜等食物。
罐头背后的真相是什么?
也有不少人认为罐头食品是垃圾食品,不仅不新鲜还多是用不新鲜的蔬菜水果制作而成,最让人焦虑的还有其中的防腐剂。然而事实却非如此,我国是生产罐头的大国,尤其在饥饿时,食用罐头食品还能用来充饥。
只不过相比于其他食品,罐头的保质期时间长则是因为它的杀菌方式,如炸、煮、煎、烤等,使其一直保持新鲜的状态。
如果在特殊情况下,没有新鲜的蔬菜水果食用,罐头就是很好的食品,在这里提醒大家的是,没有垃圾食品,只有垃圾吃法,适量食用即可。
汉堡背后的真相是什么?
在快餐中,汉堡极其受欢迎,搭配薯条、可乐,又是另外一番享受,其原材料包括面包片、肉类、西红柿片、生菜、芝士等,富含碳水化合物、蛋白质、脂肪,但多种维生素、多种矿物质极少。
再加上炸鸡、碳酸饮料等等,无疑会增加肥胖的发生危险,对身体健康不利。但它也有健康吃法,在适量摄入的前提下,选择低能量的汉堡,加上营养价值高的西红柿、黄瓜、新鲜绿叶菜等。
要想营养均衡,还可以加入坚果、全谷物等,提高整体营养摄入,也可以健康哦。
因此,并没有什么垃圾食品,怎么吃是最重要的。
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快照生成时间:2023-06-08 23:45:21
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