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菌菇大棚里忙出“幸福年”

类别:健康 发布时间:2024-01-25 07:04:00 来源:每日看点快看

本文转自:南昌日报

□魏勇 洪观新闻记者 刘彤

临近春节,安义县石鼻镇赤石村的江西林武农业科技发展有限公司双孢菇产业基地,迎来了一年中最为忙碌的季节,眼下,农户们正忙着采摘、打包、装箱,每天有一万斤新鲜的食用菌从这里销往各地,供应春节市场。

记者沿着赤石至奉新公路一路向南看到,20个双孢菇生产大棚沿路而建,错落有致。这是石鼻镇2023年重点推进的农旅融合产业项目之一。

走进基地,湿润的空气中夹杂着菌菇特有的清香扑面而来,种植大棚内的木架上新长出的菌菇白嫩新鲜,一个个圆润饱满的“小脑袋”伸长着脖子。江西林武农业科技发展有限公司董事长林武生正和农户们一起采摘当天要销售的菌菇。

2023年4月,林武生投资600万元建设的石鼻镇双孢菇菌产业基地成立,占地面积60亩,是南昌市首家双孢菇种植基地。项目建立之初主打双孢菇、草菇的生产,预计年销售收入可达650万元。据林武生介绍,基地建成以来,不到5个月的时间,销售额已达500万余元,远远超出预期。项目产品种类也从成立之初较为单一的草菇、双孢菇两个品种,发展到现在包含草菇、双孢菇、羊肚菌、雪菇、平菇、榆黄蘑、木耳、灵芝、赤松茸等在内的十几个品种。如今的石鼻镇双孢菇菌产业基地销售市场逐渐扩大,基地菌菇已经供不应求。

记者了解到,林武生以助力乡村振兴为己任,全力做好产业振兴“大文章”,创办菌菇产业基地,采用“公司+基地+农户”的模式,带动村民走上了稳定的致富道路。

“我们的合作模式有两种,第一种是基地提供大棚给农户种植,种出的菌菇由我们基地回收;第二种是我们提供技术和菌种给农户,农户自己找地方种植,我们基地再把菌菇回收。这两种模式,不管哪一种都可以为农户创造每年5万元左右的收入。”林武生说道。

不仅如此,双孢菇产业基地还可以按照项目资金的比例分红,每年可增加村集体经济30万元左右,基地还雇用了大量村民,让40余名村民在“家门口”实现就业。赤石村付家自然村村民邓长连就是其中一员,今年56岁的他告诉记者:“我以前是在家种田,现在我在基地上班,离家又近,干活也比种田轻松,还赚得不少,一年赚到了6万多元。等孩子们都回来了,可以好好过个幸福年了!”

“以前在家只是帮忙带小孩,想出去找工作也不方便,现在好了,在家门口就能上班,每天剪剪菇,既打发时间,还可以贴补家用,今年可以多买点年货了!”今年60岁的杨木莲一边说着,手上还麻利地剪着双孢菇。

林武生告诉记者,下一步他将继续扩大基地内食用菌的种植种类,进一步延伸食用菌产业链条,构建规模化、机械化、产业化的全链产业发展模式,不断拓展农民增收的新路径,全力助推乡村振兴。“我觉得做这件事情是非常有意义的。今后我会继续为民出力、为民造福,进一步把我们的菌菇基地做大做强,带动广大村民增收致富,为乡村振兴贡献力量。”林武生说。

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