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学校伙食咋样？家长来陪餐
本文转自：淄博日报
□本报记者赵晓雯
“很远就能闻到是炒鸡的味道，好香！”
9月15日10:45，距离小学一二年级学生的开餐时间还有15分钟，张店区东方实验学校食堂飘出阵阵饭菜香。当天，食堂迎来一批特殊的客人，来自张店区体育场街道办事处辖区各学校分管食品安全的负责人、食堂管理员及学生家长代表，他们要参观“厨房重地”，品尝学校的午餐。
从原材料进货票据到肉制品溯源小程序讲解，从学校创新的保温餐车到食堂后厨的清洁卫生……大家与张店区市场监管局执法人员一起边走边看。“我刚才看见已经做好的饭菜一直处在保温状态，而且分好的饭菜也会提前放进保温餐车，孩子们不管啥时候来吃饭，都是热乎的，光凭这一点，就得给个赞！”一位学生家长说。
下课铃声响起，低年级的孩子们第一批来到食堂。几位家长代表打好饭菜和孩子们一起坐下，“我们每天都有一个鸡蛋，这个冬瓜火腿最好吃。”听着孩子们的评价，陪餐家长孙女士会心一笑，“我两个孩子都在这里上学，老大上四年级，老二上一年级，今天来到食堂看到孩子吃得很香，我很满意。”她说，孩子从入校起就吃食堂，经常听他们说饭菜有创意，味道也很棒，今天来尝尝，确实不错。
炒鸡、冬瓜火腿、卷心菜炒豆皮……孩子们满足地享受午餐，脸上笑容灿烂。
张店区东方实验学校党总支副书记、副校长姚国峰介绍说，学校实行校长和家长陪餐制，组织这次现场观摩就是让家长走进学校食堂，亲身感受饭菜卫生和质量情况，提出宝贵意见和建议。“从原材料把关、饭菜质量卫生到食品安全主体责任落实，做好每一个环节，尽最大努力让家长们放心满意。”
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快照生成时间：2023-09-16 05:45:01
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