金融助力“小菌菇”长成“大产业”

本文转自：拂晓报

农发行灵璧县支行

金融助力“小菌菇”长成“大产业”

乡村振兴，产业兴旺是关键。近年来，农发行灵璧县支行坚守支农使命，坚持守正创新、守善发展，结合灵璧县杨疃镇双孢菇产业资源禀赋，因势利导、深化合作，成功获批政策性支农惠农资金3亿元，用于支持该镇乡村振兴示范区项目建设。项目实施将原本的菌菇大棚升级为“绿色循环、产业集群、降本增效”的智能工厂，进一步强壮菌菇产业链条，推动农业增效、农村增色、农民增收，着力打造该镇乡村振兴示范区建设样板。

聚焦农业增效

构建全产业链发展体系

2019年，灵璧县以种植大户为主的食用菌产业开始起步，当时菌菇种植基本为传统菇棚、自制基料，成本高、产能低，限制了产业发展。农发行省市县三级行多次现场调研，了解食用菌产业链发展、标准化种植、市场前景等状况，聚焦地方菌菇产业发展困局堵点。农发行灵璧县支行会同地方党政、种植大户协商，并邀请专家系统论证，创新提出打造灵璧县杨疃镇乡村振兴示范区项目样板，构建以双孢菇生产中心为核心，联结食用菌种植户、村集体、专业合作社和上下游企业，互利共赢的“一体四联”联农带农新模式。项目通过建设智能恒温菇房、秸秆收储厂房、创业园、道路提升、村容村貌改造等对区域内食用菌产业进行系统化改造，健全菌菇产业链，着力打造主企业，向上游推广食用菌标准化生产设备，向下游拓展菌菇深加工、仓储、销售、运输等链条，构筑横向成群、纵向成链的优势产业集群，推动“汗水农业”向“智慧农业”转变。

目前，项目一期工程已完工投产，灵璧县杨疃镇16个村实现了食用菌种植全覆盖，累计带动60多户农户发展食用菌产业，实现户均年纯增收5.2万元；引导大量村民利用土地、资金入股，定期享受分红；推动20余个产业种植合作社发展食用菌种植，涌现出双亚种植合作社、振兴家庭农场、农丰农业发展有限公司等一批规模化种植主体；吸引宿州中煜生物科技有限公司、浙江玉森农业开发有限公司、保丰食品南通有限公司等3家企业入驻投资，充分发挥了示范带动效应。2022年，“灵璧双孢菇”入选全国名特优新农产品名录，全县食用菌栽培面积达150万平方米，年产800万袋，总产量2.5万吨，年产值1.6亿元，带动村集体经营性增收1438万元，远远超过2019年年底的28万元。

助力农村增色

推动绿色协调可持续发展

灵璧县杨疃镇地处灵璧县西北部，是传统农业和畜禽养殖大镇，每年产生12万吨秸秆和5万多吨畜禽粪便。“作为传统农业大镇，种地、养殖是主业，然而每年产生的农作物秸秆、粪污如何处置，曾经给我们带来了不小压力。”灵璧县杨疃镇党委书记回忆起3年前的发展困境，仍不免感慨。

为解决难题，寻找产业发展出路，杨疃镇政府多次前往外地学习调研，鼓励种植大户发展食用菌产业，以消纳废弃秸秆及牲畜粪便带动致富。有了政府支持，镇里以种植大户为主的食用菌产业得以发展，但受于资金限制，规模较为零散，大多是一家一户自制基料，成本高、用工多，常因发酵不彻底而诱发病虫害，还因露天堆放、露天发酵而造成的环境污染。

农发行灵璧县支行针对这一现状，在项目谋划阶段就按照“大食物观”和“绿色循环”发展观念，即“基料工厂”，用以收储废弃秸秆及牲畜粪便，实现统一管理，方便就地取材。一期工程投产后，生产现场可以看到，秸秆在混料机中与鸡粪混合，通过传送带封闭式传至发酵隧道，再经臭气处理，最终转化为基料成品入库，同期产生的菌糠还可变成有机肥料，实现100%还田。整个生产在流水线上一气呵成，全程电脑控制，实现达标排放，形成“主粮-农作物秸秆-畜禽粪便-基料-食用菌-有机肥-主粮”的生态循环模式。

目前，“基料工厂”每年可消化5万吨秸秆、4万吨畜禽粪便，生产出的基料以优惠价格卖给周边种植户，每吨低于市场价80元。种植户还可以使用“以草换料”（用秸秆换基料）的实物交换形式，1吨秸秆可以换0.36吨基料。“今年秋收还没启幕，各个田里的秸秆已被食用菌种植户预订一空。”“饲养户非但不用为清理畜禽粪便发愁了，反而得到了收益。”农户们脸上洋溢着笑容。

如今，杨疃镇的秸秆和牲畜粪便通过多种模式转化已经变废为宝，在化解秸秆禁烧、畜污治理难题同时，该镇现已成为皖北最大的食用菌集散基地、全国第三大双孢菇生产基地。杨疃镇食用菌产业的发展，生动体现了绿色、协调、可持续的发展理念。

促进农民增收

巩固拓展脱贫攻坚成果

随着食用菌产业路子越走越宽，灵璧县杨疃镇村民的口袋也逐渐鼓了起来。示范区菌菇房设有上料工、下料工、采菇工等十多个工种，在种植、采摘、削菇、分装等环节为附近村民提供大量就业机会。

“感谢农发行的支持，以前大家各干各的，标准不一，货不好卖不说，还得自担风险。现在有融资支持了，建厂了，村民们都想进来干，收入稳定，并且每年还有几次农忙假。”杨疃镇食用菌产业示范区管理员说。“厂里包三餐，离家远的还能提供住宿，工作的地方冬暖夏凉，环境非常好，大家伙干活的热情非常高。”采菇工人笑着说道。

现如今，随着示范区项目投产运营，其示范带动效应也愈发明显。项目吸纳了当地留守人员和弱劳力160多人，助农增收1000余万元；在食用菌冷链物流基地，常年有600多名农民务工，日工资在110元至120元；项目还帮助20多名残疾人就业，他们坐在椅子上削蘑菇，一天可挣80元左右。项目的实施进一步拓宽群众增收致富的渠道，为县域经济高质量发展增添了强劲动能。

农发行灵璧县支行将继续坚守“支农为国、立行为民”使命担当，立足县域实际，在服务“三农”发展的道路上启航新征程，续写新华章。

汪啸宇