总产值500万！思南塘头镇菌子飘香“钱”景好

多彩贵州网讯(刘汉滨 邓婕)春日奏响“丰收曲”，菌子飘香“钱”景好。连日来，思南县塘头镇关中坝现代产业园区内一片繁忙景象，300亩羊肚菌种植基地迎来丰收季。村民忙着采摘、销售，一张张笑靥的脸庞上洋溢着丰收的喜悦。

走进塘头镇关中坝省级现代农业示范园区的羊肚菌种植大棚，一朵朵鲜嫩的羊肚菌宛如一把把精致的小伞，错落有致地绽放在湿润的田垄上，散发出淡淡的菌香。村民们正忙碌地穿梭其间，小心翼翼地摘下，祛除根部，整齐地放入篮中，现场呈现一片火热的景象。

塘头镇土壤肥沃，水源充足，为羊肚菌的生长提供了得天独厚的条件。2024年，在县农业局等相关部门的帮助下，贵州天振农业发展有限公司利用有效资源，通过前期实地考察，流转300亩土地探索羊肚菌种植，产量实现了大幅增长。

“前期我们公司经过市场调研决定，结合思南塘头的气候条件，适合种植六妹和七妹两个品种的羊肚菌。它们特点为，六妹肉质鲜嫩、肥厚、市场接受度高，七妹肉质脆嫩、耐高温、产量大等，这两个品种市场销售好，价值高。所以我们公司今年在塘头基地种植这两个品种。 ”贵州天振农业发展有限公司技术人员张旭介绍道。

羊肚菌是目前市场上非常热门的珍稀菌品种，营养丰富，食用价值和药用价值都很高，市场价格稳定，利润空间广阔，是短平快的新兴产业项目之一。据了解，该基地种植的羊肚菌品种为“六妹”和“七妹”，这两个品种具有产量高、品质优、口感好等特点，深受市场欢迎。

值得一提的是，羊肚菌种植基地还给当地村民带来了不少就业机会。每天，基地都会聘用40多名务工人员，每月支付劳务工资约7万元。当地群众一些无法外出务工的劳动力还可在家门口就业增加收入。

塘头镇蜂桶槽村村民罗永胜已年近70，无法外出务工，“羊肚菌基地开始动工我就参加了，去年10月份开始的，现在已经做了三、四个月了，平均每天工资是10元一个小时，一天做8个小时，一个月有2000多收入，最多的工资大概3000元，我在家门口能够有这个工资已经很好了。”在基地务工的工资足够他的日常开销了，他感到特别满足。

为拓宽销售渠道，基地积极采用线上线下相结合的销售模式。一方面，通过电商平台，基地每天接收来自全国各地的订单，将新鲜羊肚菌发往各处。另一方面，基地大力推动羊肚菌深加工产业发展，开发出羊肚菌干品等产品，有效提升了产品附加值。此外，每天都有众多采购商慕名前往基地现场批发羊肚菌，而后销往各地市场。

忙着打包发货的羊肚菌采购商陈涛涛告诉记者：“他们家羊肚菌品质很好，个头大肉实，口感特别的脆性。我在春节前的时候，就来批发了百多斤羊肚菌到县城销售，一个多小时就卖完了，反响很好，要的回头客很多。今天又特地又来批发了200斤”。

在思南，民间素有“年年吃羊肚，八十照样满山走”的说法，羊肚菌是四大名菌之一，口感柔嫩，富含18种氨基酸，营养价值高，有良好的食疗作用。塘头关中坝现代产业园区羊肚菌的丰收，不仅丰富了市民的“菜篮子”，也鼓起了村民的“钱袋子”，为当地农业产业发展和乡村振兴增添了新动能。

贵州天振农业发展有限公司负责人彭小云说道：“我们公司把羊肚菌作为重点发展的产业，至今已连续耕耘两年。在这期间，产业得到了持续发展，带动了周边200多名村民的务工。从2024年9月份开始，在塘头关中坝产业园区种植了300亩羊肚菌。经过了三个多月的精心培置，春节前已经开始出菇并采收。截止目前已经卖了一个多月，收入了200万左右，今年我们羊肚菌可以采收到3月底，预计总产值达500万左右。 ”

一审：陈琴

二审：林秀姜

三审：文波