乡村振兴 农技先行④

本文转自：南湖晚报

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编者按：8月28日-30日，2023年浙江农业行业职业技能竞赛暨浙江乡村工匠技艺绝活展示活动将在嘉兴职业技术学院举行。此次竞赛由浙江省农业农村厅、省人力社保厅、省总工会联合主办，嘉兴市农业农村局承办，嘉兴职业技术学院协办，主题为：“乡村振兴 农技先行”。竞赛设农产品食品检验员、农作物植保员、动物疫病防治员、动物检疫检验员、家畜繁殖员、水生物病害防治员6个赛项，主要面向农产品食品检验、农作物植保、动物疫病防治、动物检疫检验、家畜繁殖、水产技术等职业的广大农业农村技能人才和涉农企事业单位的一线职工。为了让禾城市民对此次竞赛有更多了解，【晚报教育】特推出系列报道，敬请关注。

家畜繁殖员：科学饲养，提高畜禽良种繁育水平

N记者 朱静燕 通讯员 付梦婕

此次竞赛中有一个项目家畜繁殖员。我们请嘉兴职业技术学院现代农业学院副教授刘锐为我们科普一下这个项目的相关情况。

刘锐副教授结合嘉兴职业技术学院的课程《畜禽繁殖与改良》，为我们介绍了家畜繁殖员的培养目标以及所需具备的职业技能。

在嘉兴职业技术学院的相关课程设计中，要求学生们掌握畜禽繁殖技术的基本概念，理解畜禽遗传、变异的基本规律；掌握畜禽生殖器官的形态、结构及生理机能，理解生殖激素对家畜生殖活动的调节作用以及掌握家畜繁殖的一般规律，满足现代养殖业对生产第一线技术操作人员和经营人员的需要，使学生掌握畜禽繁殖技术的基本知识与技能，为学习后续专业知识、形成职业行为能力打下坚实基础，同时培养和提高学生的创新精神和实践能力。

与其他竞赛项目不同的是，家畜繁殖员竞赛项目是今年首次出现在农业行业职业技能竞赛的“舞台”上。该竞赛项目为个人赛，分为理论知识考试与技能操作考核两部分进行。刘锐说，家畜繁殖员的岗位内容主要是种畜饲养管理、发情鉴定与发情控制、家畜配种、妊娠鉴定与助产，以科学饲养管理提高畜禽良种繁育水平。而在本次竞赛中，将以《家畜繁殖员》国家职业技能标准技师（二级）要求为依据，适当增加新知识、新技术、新技能等内容来考查选手的理论水平与实际操作技能。

“本次家畜繁殖员竞赛项目有一个显著的特点：就是四个实操项目实际上都是繁殖员最基本、最实用的技术，没有一味地追求观赏效果而设立比赛项目，比较接地气。”作为主讲动物生理、动物繁殖等课程的专业教师，刘锐为本次家畜繁殖员竞赛项目“点赞”。

家畜繁殖员技能水平的好坏，一定程度上也关系着其所在单位的畜禽良种繁育水平的高低。“本次家畜繁殖员竞赛的四个实操项目，其实也集中体现了家畜繁殖员岗位的工作核心技能。”刘锐说。

作为一名家畜繁殖员，首先，要学会猪常温精液精子活力和密度检测，这一环节就是检验选手按照规范要求检测猪常温精液精子活力、精子密度的能力和操作规范程度；其次，在猪背膘厚测定环节中，考查的是选手完成B超背膘厚的测定操作及记录的能力和操作规范程度；再次，能独立完成发情鉴定，也就是检验选手通过观察母猪行为状态、外阴、阴道黏膜、阴道黏液以及压背反应状态，判定母猪发情阶段的能力和操作规范程度；最后，完成常规输精能力，也就是考查选手完成常规输精操作及配种记录的能力和操作规范程度。

刘锐认为，竞赛所要求的操作规范与现代育种繁殖技术的操作要求是高度结合的。“大赛的技能实操非常强调操作规范度，要求选手们按照规范步骤一丝不苟地完成。”他说，“这在我们的实际教学中也非常重视，以培养学生良好的心理素质、职业道德，以及良好的团队协作、协调人际关系的能力和对新知识、新技能的学习能力与创新能力。”